Résumé:
Notre travail a pour objet l’étude des caractéristiques structurelles et fonctionnelles des
exploitations agricoles périurbaines dans la commune de Staouéli.
Pour notre démarche méthodologique, nous avons opté pour sur l’approche systémique
comme cadre théorique de référence, et sur la grille d’analyse de R. Badouin (1987) basée sur
le concept de systèmes productifs agricoles, ainsi que une enquête au niveau de 30
exploitations agricoles périurbaines.
Ce travail s’appuie sur une enquête qui est réalise avec un questionnaire bien précis. En
premier lieu, l’étude des caractéristique structurelles des exploitants, tel que l’âge, le statut
juridique des exploitations, lieu de résidence des exploitants etc.…
En deuxième lieu nos avant fait les caractéristiques fonctionnelles des exploitations
périurbaines, comme l’ancienneté de la production des cultures, la main d’oeuvre employées
au niveau des exploitations, etc.…
Et en dernier lieu nous avons illustré quelques contraintes qui font face à l’agriculture
périurbaine et aussi les projets futurs.
