Résumé:
Les entreprises publiques ont fourni des efforts afin de promouvoir le secteur agroalimentaire
ainsi le secteur agroalimentaire à travers les programmes lancés depuis les années 2000.
Le secteur de l'industrie agroalimentaire en Algérie constitue un support important du tissu
industriel national du fait du rôle important qu'il joue dans l'économie du pays. Le but de
notre recherche est d'étudier l’état des lieux des entreprises agroalimentaire du secteur public
et secteur privé pour les entreprises algériennes et montrer le poids de leurs rôles.
Les résultats de notre étude nous ont révélé que les entreprises agroalimentaires sont plus au
moins, négativement affectées (production, volume d’exportation et volume d’importation)
par la crise qui a frappée l’économie algérienne en raison de leur dépendance au marché
international à cause de la crise sanitaire.
Globalement les IAA dépendent en grande partie des approvisionnements étrangers en
matières premières agricoles en effet le développement de l’IAA locale est primordial pour
réduire la dépendance extérieure et satisfaire les besoins des IAA de l’Algérie.