Résumé:
Vigna unguiculata (Tenzent en Tamahaq) ou communément appelé « le niébé », est une légumineuse très
importante en Algérie. C’est une espèce répondue en région aride du sud de l’Algérie (Hoggar, Tamanrasset),
qui est un environnement hostile caractérisé par des températures élevées, la rareté de l’eau et la salinité de l’eau
et du sol. L’étude présentée dans ce document a été réalisée dans deux sites différents Tamanrasset et Alger.
Dans ces régions, les agriculteurs cultivent depuis des générations des accessions de niébé qui sont
probablement adaptées à ces environnements singuliers et qui peuvent avoir des caractéristiques
morphologiques, génétique, nutritionnelles et fonctionnelles particulières. Ces accessions locales méritent d’être
connues et exploitées dans les programmes de sélection et d’amélioration d’où la nécessité de leurs
caractérisation et conservation. Dans cet objectif, des études profondes ont été réalisées portant en premier lieu
sur un etude éthnobotanique sur les savoir- faires liés à cette plante permettant de prospecter 10 communes de
la wilaya de Tamnarasset et de collecter 18 accessions de niébé. En deuxième lieu, les aspects biochimiques et
les propriétés fonctionnelles ont été étudiées, en se basant sur la mesure des métabolites primaires et
secondaires et de l’activité antioxydante de graines collectées. Un troisième aspect abordé, à savoir la
caractérisation morpho-biométrique et agronomique à travers l’étude de leur comportement sur la base des
caractéres quantitatifs et qualitatifs. Et en dernier lieu, la diversité moléculaire a aussi été évaluée par
l’utilisation de 13 marqueurs microsatellites (SSR). Les résultats de la partie biochimique rapportent que les
graines de niébé de la région du Hoggar ont démontré une variabilité biochimique élevée et des caractéristiques
fonctionnelles acceptables; ce qui fait d’elles une bonne source de nutriments. Par ailleurs, il a été noté que les
deux accessions NEA7 et NEA13 sont plus riches en protéines possédant une haute valeur nutritive.
Cependant, Il y a un effet très hautement significatif pour les deux sites pour l’ensemble des caracteres étudiés
avec un coefficient de variation très élevé. Sur le plan morphologique, les accessions sont caractérisées par un
nombre de gousses/plant, un nombre de graines/gousses, un poids de 100 g et un rendement élevé. D’autre part,
l’analyse moléculaire a montré une grande variabilité génétique de la collection de niébé. Le nombre d'allèles
par locus varie de 6 (VM9) à 11 (VM31, VM68, VM70), l'indice polymorhique (PIC) varie entre 0,716 à 0,872
avec une moyenne de 0,794. La fréquence de l'allèle le plus courant à chaque locus varie de 10% (VM02) à 61%
(VM31, VM68). Sur la base des coefficients de similarité génétique, l'analyse du dendrogrammes a révélé une
grande diversité parmi les génotypes et a séparé les accessions en trois groupes, Le dendrogramme construit, à
l’issue de l’analyse statistique de ces marqueurs par la méthode UPGMA, a montré un degré élevé de diversité
génétique et un réarrangement significatif des accessions. L’analyse du dendrogrammes a révélé une grande
diversité parmi les génotypes et a séparé les accessions en quatre groupes.
