Résumé:
Cette étude a pour objectif, (i) d’évaluer l’effet bénéfique du système de culture association céréales
légumineuses sur le rendement et ses composantes, la teneur en protéines des grains et de la biomasse
végétales, la teneur en azote du sol et le contrôle des mauvaises herbes et de la verse. (ii) de déterminer, chez
le pois protéagineux, des traits variétaux permettant l’obtention d’une bonne complémentarité avec l’orge en
association. Pour répondre à cet objectif 5 génotypes de pois ont été cultivés en association avec une variété
d’orge et en monoculture. L’expérimentation a été mené en plein champ à l’ITGC Oued Smar (Alger). Les
résultats ont montré qu’en culture associée, les teneurs en protéines des mélange de grains été légèrement
réduit, suivant les génotypes a l’exception de génotype KI 63 qui a connu une augmentation légère. Cependant,
en association le rendement a significativement augmenté pour tous les génotypes. Les résultat de rendement
ont montré que la performance des génotypes dépend du type de feuillage, les variété afila sont avéré plus
performantes que de type feuillue. L’association a présenté également d’autre avantage à savoir la teneur en
azote minérale dans le sol , le contrôle des mauvaises herbes et de la verse, et l’amélioration de la teneur en
MAT dans la biomasse végétale.
