Recherche sur la mycoflore pathogène et de stockage de blé dur et son incidence sur les cultures

Abstract

La culture du blé est soumise à plusieurs contraintes biotiques et abiotiques qui réduisent le rendement final et augmentent les coûts de la production. Les maladies fongiques peuvent être classées en trois catégories : les maladies telluriques, les maladies foliaires et les maladies transmises par semences. Ces dernières sont l’objectif principal de cette étude. Nous avons réalisé des analyses de 9 lots des semences du blé dur composés de trois variétés (Vitron, Amar6 et Simeto), fournies par OAIC et identifié la mycoflore totale liée à trois paramètres (récolte, stockage, après traitement). Pour confirmer les résultats d’Agar test obtenus au laboratoire, nous avons réalisé des prospections aux champs semés par les semences analysées. Parmi les maladies fongiques transmis par les semences en peut citer la brûlure alternarienne des feuilles des céréales, dont trois espèces à alternariose ont été identifiées sur les semences du blé, A. triticina, A. triticicola et A. alternana. Pour cela nous avons également réalisé un test de pathogénicité des isolats d’Alternaria spp sur la variété Amar 6. Lors de cet essai, nous avons évalué aussi l’effet du stockage et du traitement sur la germination et la levée.