Résumé:
L'étude a porté sur le comportement de la culture de blé dur vis-à-vis des techniques culturales et
principalement du semis direct en zone semi-aride. L'objectif de notre travail est d’évaluer quelques
propriétés physico-chimiques et le comportement physiologique et agronomiques de la culture de blé dur,
variété Boussellem vis-à-vis de quatre itinéraires techniques, à savoir le semis direct, technique culturale
simplifiée et le travail conventionnel. Les résultats obtenus ont montré que le semis direct conserve mieux
l'humidité dans le sol en fin de cycle, ce qui a permis un bon remplissage de grains. Egalement, le semis
direct se place meilleur vis-à-vis de l’accumulation de la matière organique, la densité apparente,
résistance pénétrométrique, ainsi que le comportement physiologique et agronomique. Le semis direct a
donné un rendement élevé (22.72 q/ ha) comparé au travail conventionnel (19.73 q/ ha) et la technique
culturale simplifiée (20.82 q/ ha).