Résumé:
L’étude typologique mise en place a pour but de caractériser les différents types
d’élevages bovins laitiers dans la wilaya de Médéa à vocation laitière en Algérie. Pour ceci,
nous avons analysé les données d’une enquête qui a porté sur 35 exploitations à travers une
ACP (analyse des composantes principale). L’analyse a démontré que le foncier, la taille du
cheptel et la race sont les principales caractéristiques qui discriminent les six groupes
identifiés (G1, G2, G3, G4, G5 et G6). Les résultats ont en outre démontré une très faible
productivité des élevages malgré l’importance du potentiel génétique du cheptel.
Cette situation est attribuée principalement à la faible production fourragère en raison de la
faible pluviométrie et des surfaces irriguées, réservées principalement aux cultures céréalières
jugées plus rentables. Devant ce constat, la forte dépendance envers les approvisionnements
en concentré dans la ration des vaches justifie la faiblesse de l’autonomie fourragère dans les
exploitations étudiées.
