Résumé:
L’objectif de cette étude est d’améliorer les performances zootechnique des races ovines en Algérie
,pour cela un projet d’un croisement génétique entre deux races locales complémentaires qui a pour but
de créer une race ovine synthétique issue d’un croisement alternatif entre la race D’man réputée pour ces
aptitudes de reproduction et la race Ouled Djellal réputée pour ces aptitudes de croissance et
d’engraissement a été mis en place au niveau de la ferme de démonstration et de production des
semences (FDPS) de l’Institut Technique des Élevages de Baba Ali . Notre travail s’inscrit dans la
continuité des travaux réalisés par Adaouri (2019) et Lemoudaa et Zeghleche (2020) et Bradai et
Belkhirat (2021) et a pour but de d’étudier l’effet du croisement alternatif sur les performances de
reproduction et de croissance des agneaux de la naissance au sevrage des brebis de la quatrième
génération ,deuxième mise bas en utilisant un male de la race Ouled djellal avec les femelles croisées
issus de la génération précédentes. Les résultats de reproduction obtenue sont été les suivants:
· Taux de fertilité de 90% statistiquement élevé à la 4ème génération, 2ème lactation par rapport la
valeur moyenne rapporté en littérature qui est de (82,28 %) pour la race Ouled Djellal élevé en race
pure ;
· Taux de prolificité de 117% statistiquement élevé à la 4ème génération, 2ème lactation par rapport
la valeur moyenne rapporté en littérature qui est de (114%) pour la race Ouled Djellal élevé en race
pure ;
· La fécondité est Egalement supérieure car c’est le rapport (fertilité × prolificité) ; elle est de 105%
supérieur à la moyenne de larace Ouled Djellal(91,24%).
· Une productivité pondérale de (13,11kg/brebis) supérieur aux valeurs bibliographique rapporté en
littérature pour la race Ouled Djellal élevé en race pure qui de(11,13kg/brebis).
· Une productivité numérique de (75,00%) supérieur aux valeurs la race Ouled Djellal en pâturage
nomade (70%) mais plus faible par rapport à l’élevage sédentaire (80%) (Chellig, 1992).
La croissance des agneaux a été suivie de la naissance au sevrage (3 mois). Les paramètres
pondéraux s’établissent comme suit:
· Poids à la naissance de (4,57±1,18Kg), une valeur supérieure à la valeur moyenne de la race
Ouled Djellal élevées en race pure rapporté en littérature (3,45±0,42kg);et à la valeur moyenne de
la race D’man élevé en race pure rapporté en littérature (2,61±0,15kg)
· Poids des agneaux à 30jrs et à 90jrs sont respectivement de 10,47±1,22kg, et17, 48 ±2,21kg. le
poids moyen à 30 jrs d’âge est légèrement supérieure a la valeur moyenne de la race Ouled Djellal
élevées en race pure rapporte en littérature 9,31±1,86 .Et à 90 jours le poids des agneaux est faible
par rapport au poids moyen des agneaux à 90 jours d’âge issus des brebis de race Ouled Djellal
élevées en race pure rapportée en littérature (20,87±4,40kg)
· Le GMQ de 0 à 90j est de (141,12g/j), il est inférieur à la moyenne rapporté en littérature pour la
race Ouled Djellal élevé en race pure qui de (184,51 g/j).
La production laitière a été estimée durant le premier mois de naissance des agneaux. Elle s’estétablit
comme suit :
· Production laitière (0-30jrs), enregistré dans notre expérimentation est de 1,30±0,41 kg/J. elle est
supérieure à la valeur des deux races parentales élevé en race pure (1,11 kg/J pour la D’man; et 0,42
kg/J pour la Ouled Djellal).
