Résumé:
Le présent travail s’est intéressé à l’étude de contrôle des principaux insectes
ravageurs des denrées stockées (Tribolium castaneum et Callosobruchus maculatus) par
l’utilisation des métabolites secondaires des plantes spontanées du désert : Salsola Foetida,
Cotula cinerea et Zygophyllum album. Il comporte 2 activités dont les différentes analyses
chimiques des plantes et les tests biologiques. Dans ce contexte, l’extrait éthanolique a été
préparé à partir de chaque plante par le dispositif Soxhlet. Les rendements des extraits
éthanoliques varient d’une espèce à une autre. Le rendement de l’extrait de Salsola Foetida
est le plus élevé avec une valeur de 34,1% suivi de celui de Cotula cinerea avec un
pourcentage de 22.8% et de Zygophyllum album avec une valeur de 18.2%.L’analyse des
métabolites a été effectuée par les 2 dispositifs suivants: la chromatographie en phase
gazeuse GC/MS/QTOF et la chromatographie liquide à haute performance
HPLC/MS/QTOF. Les résultats de la GC/MS/QTOF ont montré la présence de
Valericacid, Glycoaldehyde et Sulfoxycaprylicacid dans les trois plantes. N-Carboxymethionineresidue
et Butanoicacid ont été identifiés dans les deux plantes Cotula cinerea
et Salsola foetida. En outre, On a déduit que N Butylbenzenesulfonamide est présent dans
les trois plantes. Valine a été identifié pour Salsola foetida et Cotula cinerea. Indoline,
Benzensulfonamide et Oxoproline sont présents dans Salsola foetida et Zygophyllum
album. Par ailleurs, Pyrroline est le seul composé commun pour Zygophyllum album et
Cotula cinerea, par l’analyse HPLC/MS/QTOF. Ensuite, on a évalué l’effet insecticide des
trois plantes.Cependant, les résultats ont montré que les trois extraits à base d’éthanol
possédent une toxicité remarquable pour le traitement contre la bruche de niébé. La
mortalité des adultes par contact de Salsola foetida a atteint un pourcentage de 100% pour
la plus forte dose après les 72 heures de traitement et constitue la valeur la plus élevée
entre les trois plantes. Les valeurs de DL50 des trois plantes ont été déduits à partir des
droites de régression : 6.35 mg/ml pour Salsola foetida, 12.55mg/ml pour Cotula cinerea
et 36.59 mg/ml pour Zygophyllum album. Les DL50 déterminent l’efficacité de chaque
traitement. De plus, les espèces de plantes ont un pouvoir sur la diminution de la fécondité
et de la fertilité des femelles de la bruche. Les moyennes de ponte pour les trois extraits
étaitent de 7.83, 68.05 et 192.6 respectivement pour salsola, cotula et Zygophyllum. Par
ailleurs, les résultats de la fertilité indiquaient des moyennes d’éclosion des oeufs de 10.61
pour Salsola, de 60.65 pour Cotula et de 70.25 pour Zygophyllum. Les moyennes
d’émergence de la descendance étaient de : 8.71, 64.2 et 76.4 respectivement pour salsola,
cotula et Zygophyllum. On a évalué l’effet des trois extraits sur les adultes de Tribolium
castaneum par contact et ingestion. Ce test montre que les deux modes de toxicité ont
presque le même effet sur l’insecte. En effet, les moyennes de mortalité des adultes étaient
de l’ordre de : 19,66 pour salsola, de 17,16 pour cotula et de 11,83 pour Zygophyllum. De
même que les DL50 sont similaires pour les deux effets contact et ingestion : 13.87 mg/ml
pour salsola, 23.57 mg/ml pour cotula et 48.42mg/ml pour Zygophyllum.Les résultats de
cette présente étude peuvent être utilisés dans le but de développer une stratégie de lutte
contre les ravageurs des denrées stockées toute en respectant rigoureusement
l’environnement.