Résumé:
Dans un contexte de la demande accrue en céréales, de la raréfaction des terres agricoles et de la
dépendance envers le commerce extérieur pour la couverture de cette demande, il est crucial de
sensibiliser aux tendances locales de la production céréalière. L'objectif de notre étude est
d'identifier et d'analyser à la fois les performances productives et économiques des exploitations
céréalières de la wilaya de Constantine. Une enquête agricole a été réalisée auprès d'un échantillon
de 102 exploitations au cours de l'année 2022. Les résultats et les données recueillies à partir de
cette enquête ont permis de caractériser les exploitations enquêtées et de construire une typologie
structurelle formant trois groupes homogènes aux caractéristiques variables. à travers des analyses
monocritères et en mettant l'accent sur les variables liées à la terre, les différents niveaux de
performance de chacun des groupes typologiques ont été identifiés et analysés. Le troisième groupe
de typologie, le groupe avec les niveaux de mécanisation des exploitations et les niveaux
d'occupation des terres les plus élevés (à la fois en taille et en proportions de prise en faire valoir
indirect) a été identifié comme le plus performant sur le plan productif qu’économique.
