Optimisation du circuit de transport des céréales : le cas de l’Union Régionale des Coopératives Agricoles des Céréales et De Légumes Secs (URCACLS) du centre du groupe OAIC

Abstract

L'optimisation des chaînes d'approvisionnement est cruciale dans le secteur agricole de tous les pays afin de réduire les coûts, éviter les risques des pénuries, répondre à la demande en temps opportun et assurer un approvisionnement Alimentaire stable. En Algérie, les céréales occupent une place stratégique, ce qui pousse l'État à soutenir pleinement ce secteur. Par conséquent, l'optimisation de ce secteur est essentielle. L’ objectif de ce mémoire est de réduire les coûts totaux de transport des céréales par voie routière, soutenues par l'État et assuré par l'Union Régionale des Coopératives Agricoles des Céréales et de Légumes Secs (URCACLS) relevant de l'Office Algérien Interprofessionnel des Céréales (OAIC). Pour atteindre cet objectif, nous avons développé un modèle mathématique d'optimisation et l'avons intégré dans le logiciel CPLEX Studio IDE pour obtenir la solution optimale. Ensuite, nous avons développé un logiciel d'optimisation du transport des céréales basé sur notre modèle, ayant pour but non seulement de réduire les coûts de transport, mais aussi d’optimiser les flux d’informations et d’assurer la coordination entre toutes les directions impliquées dans le transport.