Etude du comportement de nouvelles obtentions de pois protéagineux (Pisum sativum L.) en monoculture et en association avec l'orge (Hordeum nvulgare)

Abstract

Le pois est une importante source de protéine de bonne qualité et de moindre coût (21 à 25 %). Il contient également des niveaux élevés d hydrates de carbone, de minéraux et de vitamines. (Harmankaya et al., 2010 ; Enderes et al., 2016). Par ailleurs, il peut fixer l azote atmosphérique grâce aux nodosités des racines, et ne nécessite donc pas de fertilisation azotée. En outre, le pois tolère bien les périodes sèches (Janzenn et al., 2014). Il a existé depuis fort longtemps en Algérie. D anciens écrits mettent en évidence sa présence dans notre pays. Il a été décrit par Desfaontaines en 1798. Battandier et Trabut (1888) ont mentionné la présence de différentes sous espèces de pois cultivées en Algérie. Aussi, Quezel et Santa (1962), dans leur ouvrage « la nouvelle flore d Algérie et des régions désertiques méridionales », ont spécifié l existence de variétés cultivées. Dans les années 1965-1970, l Algérie a procédé à une introduction massive de variétés à haut potentiel génétique (Rahal-Bouziane, 2015), Ces variétés censées augmenter les rendements , n ont pas toujours donné les résultats escomptés étant donné que ce nouveau matériel végétal n est pas adapté aux conditions du milieu algérien (Bazile et Coulibaly, 2011).Dans le but de donner une seconde vie à cette espèce en Algérie, une étude du comportement de nouvelles obtentions de pois protéagineux en monoculture et en association avec l orge a été mené en plein champ en Mitidja durant la compagne 2021/2022 afin d évaluer leur performance en pluviale et ceci dans le cadre d un programme de sélection. Les résultats de l analyse de la variance ont montré d une part, une variabilité significative et importante portant sur plusieurs caractères agronomiques entre les génotypes de pois protéagineux en culture pure et en association. D autres part, l analyse de variance à deux facteurs génotypes et système de culture a fait ressortir l existence d effet génotype*système de culture pour quelques caractères seulement. L estimation de l héritabilité des caractères quantitatifs étudiés a montré une forte héritabilité pour la majorité d entre eux confirmant le faible effet de l environnement. Des génotypes de pois protéagineux performants ont été déterminées à savoir en monoculture et à moindre degrés en association.