Résumé:
Notre travail s’inscrit dans le cadre du projet de recherche « PNR » en cours de
réalisation, en collaboration entre l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique (ENSA),
l’Institut National de la Recherche Agronomique d’Algérie (INRAA) et l’Institut Technique
des Élevages (ITElv),
L'objectif de ce travail vise à améliorer les performances zootechniques des races ovines en
Algérie. À cette fin, un projet de croisement génétique entre deux races locales
complémentaires a été initié, L'idée est de créer une race ovine synthétique par le croisement
alternatif de la race D'man (prolifique), et de la race Ouled Djellal (bon gabarit). Ce projet est
mis en oeuvre à la Ferme de Démonstration et de Production des Semences (FDPS) de
l'Institut Technique des Élevages de Baba Ali. Les paramètres de reproduction obtenus par
notre expérimentation sont :
· La fertilité obtenue dans notre essai (80,77%) reste dans la moyenne rapportée en littérature
par divers auteurs (80,28 ± 14,94%).
· La prolificité est de (142,86%) supérieurs à la valeur standard de la race Ouled Djellal ainsi
que la moyenne bibliographique de la race Ouled Djellal élevée en race pure (114%).
· Il est logique que La fécondité soit aussi supérieure car c’est le rapport (fertilité×prolificité)
(115,38%). Elle montre une amélioration respective par rapport à la fécondité moyenne des
brebis de race Ouled Djellal élevées en race pure rapportée en littérature par différents auteurs
d’environ 26% et d’environ 21% et par rapport à la valeur standard de la race Ouled Djellal.
· Une productivité numérique de (109%) supérieurs à la productivité numérique des brebis de
race Ouled Djellal en élevage nomade (70%) et en l'élevage sédentaire (80%).
En ce qui concerne les paramètres de croissance, les résultats obtenus sont comme suit :
· Le poids à la naissance enregistré dans notre essai est statistiquement comparable aux poids
des agneaux issus de la 2ème génération, troisième lutte, il est respectivement de 3,27±0,62kget
de3,20±0,98kg.
· Poids des agneaux à 30jrs et à 90jrs sont respectivement de 7,7±1,54 kg et 13,18±3,28kg.
· Le GMQ de 0 à 90j est de (109,55±32,35g/j), il est inférieur à la moyenne rapporté en
littérature pour la race Ouled Djellal élevée en race pure qui est de 184,51 g/j.
La production laitière a été estimée durant le premier mois de naissance des agneaux. Elle
s’est établit comme suit :
· Production laitière (0-30jrs), enregistré dans notreexpérimentation est de 1,1±0,34kg/J. Elle
est comparable à la production laitière moyenne rapportée par Adaouri (2019).