Résumé:
Cette étude, menée à la bergerie de l'École Nationale Supérieure Agronomique d'Alger, avait pour
objectif d'évaluer les performances de croissance post-sevrage d’agneaux de race Hamra recevant
une complémentation à base de triticale. Pour ce faire, neuf agneaux (5 mâles et 4 femelles), nés
avec un poids moyen de 3,9 ± 0,38 kg et sevrés à trois mois d'âge, ont été suivis pendant trois
mois.
Pendant cette période, les agneaux ont été alimentés individuellement avec des quantités
préalablement pesées de foin de luzerne et de paille complémentés avec 300 g de triticale en grains.
Les refus de chaque agneau ont été collectés et pesés quotidiennement afin de déterminer les
quantités ingérées.
Des pesées hebdomadaires ont été effectuées sur les agneaux pour le suivi de la croissance et pour
l’estimation du GMQ (gain moyen quotidien).
Les performances pondérales moyennes des agneaux Hamra ont été de 18,81 ± 2,71 kg à 90 jours
et de 29,8 ± 2 kg à 180 jours, avec un gain total de 10,68 ± 0,34 kg et une vitesse de croissance
variant de 186 à 82 g/jour.
Cette étude a contribué à une meilleure compréhension du potentiel de croissance de la race
Hamra, visant à promouvoir son élevage en Algérie et à encourager l'utilisation du triticale comme
complément alimentaire.
