Résumé:
Afin d’étudier les pratiques d'élevage caprin et établir une classification des élevages une
enquête a été menée auprès de 30 éleveurs dans la région d'Aïn Defla. L’élevage dans cette
région est une activité traditionnelle cruciale pour les éleveurs locaux, orientée principalement
à la production de la viande. Les résultats de l’enquête montrent que les troupeaux sont
composés de différentes races dont la race locale Arabia est la plus répandue, la Saanen et el
Hidjazi sont élevées pour améliorer la production.
L'alimentation des caprins repose principalement sur le pâturage. L’analyse en composante
principale caractérise les élevages enquêtés en trois classes : la classe 1 représente 23% de
l'échantillon localisés en plaine, associe l'élevage caprin à d'autres activités agricoles, avec des
troupeaux de taille significative. La classe 2 est la plus répandue (44%) se trouve en zone
montagneuse, l’élevage caprin est associé à l’élevage considéré ovin, il est considéré comme
activité secondaire et se caractérise par des troupeaux de petites tailles. En fin, la classe 3 (33%)
se consacre exclusivement à l'élevage caprin, et se localise en région montagneuse, avec des
effectis plus importants.
Cette étude contribue à une meilleure compréhension des pratiques d'élevage caprin à Aïn
Defla et offre des perspectives pour le développement durable du secteur. Les informations
recueillies pourraient orienter des recommandations stratégiques visant à améliorer les
performances et les conditions de vie des éleveurs caprins dans la région.
