Résumé:
Cette étude a été conçue pour déterminer la composition chimique et l’activité biologique
(antimicrobienne et insecticide et/ou activité antioxydante) des huiles essentielles (HEs) et des
extraits éthanoliques (EEs) de quelques plantes poussant dans la région de Djelfa. Les HEs ont
été isolées par hydrodistillation et analysées par GC et GC-MS. Les principaux composants des
huiles étaient le p-cymène (15,8 %), le γ-terpinène (15,3 %), l'éther méthylique de thymol (15,7
%) et le thymol (19,1 %) pour T. guyonii, l'acétate de terpinényle (28,1 %) pour T. algeriensis,
β-Pinene (14.6%) et α-Pinene (10.4%) pour Artemisia campestris, et Chrysantenyl acetate
(16.1%), cis-8-Acetoxychrysanthenyl acetate (19.6%) et t-Muurolol (19.7%) pour Anacyclus
valentinus. L'activité antioxydante a été évaluée en termes de piégeage des radicaux libres
DPPH●
et ABTS●+
. L'HE de T. guyonii était la plus efficace pour inhiber les radicaux
libres mais moins active par rapport aux antioxydants synthétiques (Trolox et BHT). De plus,
l'HE de T. guyonii a montré la plus grande efficacité contre le charançon du riz, Sitophilus
oryzae L. (Coleoptera : Curculionidae) ainsi que comme antimicrobien contre les microorganismes testés. De plus, l’EE de T.guyonii a été le plus riche en phénols totaux et flavonoïdes
et a exhibé une puissante activité antioxydante, équivalente à supérieure par rapport aux
antioxydants de synthèse. Les résultats suggèrent que l'HE et/ou l’EE de T. guyonii pourraient
être envisagés pour des applications dans les domaines pharmaceutique et alimentaire ainsi que
pour la préservation des produits stockés contre les dommages causés par S. oryzae.
