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dc.contributor.author |
JOLIVET, R. |
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dc.date.accessioned |
2016-06-19T09:50:24Z |
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dc.date.available |
2016-06-19T09:50:24Z |
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dc.date.issued |
1957 |
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dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/469 |
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dc.language.iso |
fr |
fr |
dc.subject |
FERMENTATION ; CHROMATOGRAPHIE ; ACIDE GRAS VOLATIL ; METHODE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; FRANCE |
fr |
dc.title |
Contribution à l'étude des fermentations |
fr |
dc.title.alternative |
analyse chromatographique des acides gras volatils. 1. Etude et critique des travaux antérieurs |
fr |
dc.type |
Article |
fr |
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