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dc.contributor.author |
CHERIFI, Zakia |
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dc.date.accessioned |
2016-06-19T10:15:20Z |
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dc.date.available |
2016-06-19T10:15:20Z |
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dc.date.issued |
2008-04-09 |
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dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/476 |
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dc.description.abstract |
Notre étude a pour objectif l’évaluation du niveau de maîtrise de l’élevage avicole de reproducteurs chair, à travers l’étude des performances zootechniques obtenues au niveau de trois élevages de groupe avicole du centre durant la période de 1997 à 2003. Les résultats obtenus sont les suivants : La souche ISA est la plus exploitée dans les trois centres : 4 fois à Blida (2000 à 2003), 5 fois à Rouiba (1998 à 2003) et 2 fois à Corso (2002 à 2003). Le taux de mortalité moyen des mâles et femelles est élevé : il est respectivement de 15 et 7%. La consommation moyenne par sujet en phase d’élevage : 10 kg et en production : 36 kg est largement supérieure. L’analyse du taux de ponte et d’éclosion fait ressortir des taux bas pour toutes les bandes étudiées : 58 % et 64%, ce qui a fortement affecté la production moyenne d’œuf à couver et de poussins d’un jour qui est inférieure à la moyenne standard. Le niveau de ces performances reste inférieur aux performances de la souche en question. |
fr |
dc.language.iso |
fr |
fr |
dc.publisher |
INA |
fr |
dc.subject |
AVICULTURE ; REPRODUCTEURS ; CONSOMMATION ; ŒUF A COUVER ; POUSSIN. |
fr |
dc.title |
Etude des performances zootechniques de quelques élevages de reproducteurs chair du Groupe Avicole Centre |
fr |
dc.type |
Thesis |
fr |
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