Durabilité de l’élevage des petits ruminants dans le contexte saharien

Abstract

Ce travail a pour objectif l’évaluation de la durabilité de l’élevage des petits ruminants dans le contexte saharien de la région du Souf. Il s’est déroulé fin 2009 (octobre, novembre et décembre) sur 50 exploitations d’élevage. L’étude repose sur l’utilisation de la méthode IDEA (indicateurs de durabilité des exploitations agricoles) (Vilain et al ,2008). L’élaboration d’une typologie structurelle des exploitations d’élevage en utilisant une classification hiérarchique ascendante a permis d’identifier quatre groupes typologiques : Petites exploitations diversifiées/élevage ovins_caprins, Moyennes exploitations associant maraîchage et engraissement ovin- bovin, Grandes exploitations phoénicicoles diversifiées et enfin Grandes exploitations capitalistes arbori-phoénicicoles. L’analyse de la durabilité montre une grande diversité de résultats quels que soient le type d’exploitations ou la spécificité de production. Les résultats relatifs à l’évaluation de la durabilité permettent de mettre en évidence un niveau moyen pour la durabilité agroécologique, fort pour la durabilité économique et très faible pour la dimension socioterritoriale. La durabilité agricole totale de l’ensemble des exploitations étudiées est limitée par l’échelle socioterritoriale qui montre une grande faiblesse dans ses indicateurs et composantes et pour tous les groupes typologiques d’exploitations en ramenant la durabilité totale au score moyen de 33,08% du maximum théorique (100 points). Quant à l’analyse critique, plusieurs indicateurs de la méthode IDEA se révèlent pertinents alors que beaucoup d’autres semblent inadaptés au contexte de l’élevage en zone saharienne. Des travaux ultérieurs seront nécessaires à la mise au point d’une nouvelle grille d’évaluation de la durabilité de l’exploitation agricole plus adaptée au contexte saharien en Algérie.