Impacts des Programmes de Mise à Niveau sur les Entreprises Agroalimentaires Algériennes

Abstract

L’objet de la présente étude est d’évaluer l’impact des programmes de mise à niveau algériens des entreprises agroalimentaires et de voir ainsi si les actions proposées dans le cadre de ces programmes ont pu résoudre le problème de la faible compétitivité des entreprises. En effet, cette étude suppose, un cadre théorique spécifique et une méthodologie appropriée. Le cadre théorique utilisée repose, en premier lieu, sur les différentes définitions et fondements de la mise à niveau et en second lieu, sur la lecture approfondie des programmes de mise à niveau algériens. Ce qui nous a permis de dégager les facteurs de réussite et/ou de blocages de ces programmes en comparaisons avec ceux de la Tunisie et du Maroc. La démarche méthodologique privilégiée est celle d’une investigation sur terrain. Elle a consisté à travers un questionnaire, à réaliser des entretiens auprès de 26 entreprises agroalimentaires. Les résultats obtenus montrent que : ­ Le Pmne a réellement touché les préoccupations des entreprises agro-alimentaires. Il a englobé les problèmes de la qualité, de l’organisation et de la maîtrise des coûts (pour le programme Ed-Pme) et de la formation (pour le programme ex Mir), mais il n’a pas eu un impact concret sur la compétitivité de l’entreprise. Le fort impact a été décelé dans le changement du comportement managérial. Les chefs d’entreprises ont réalisé l’importance de la mise à niveau et ce sont intéressé à l’appui technique pour la réalisation des actions de qualité (s’aligner aux normes et standards internationaux) et de formation (se former et former le personnel). ­ Par contre, il n’a pas englobé l’environnement des entreprises industrielles qui n’est pas propice au renforcement de la compétitivité des entreprises et à leur développement.