Browsing by Author "BIBI, Rayan"

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    Evaluation de l’efficacité de quelques produitsphytosanitaires vis-à-vis du feu bactérien
    (2024-12-12) BIBI, Rayan
    Les maladies bactériennes représentent une menace majeure pour la production de poires, entraînant d'importantes pertes économiques et posant des défis considérables à la sécurité alimentaire. Ce mémoire de recherche se concentre sur la lutte, l'isolement et l'identification des bactéries pathogènes responsables du feu bactérien dans différents champs agricoles à travers l’Algérie. La bactérie étudiée, Erwinia amylovora, est l'agent causal de cette maladie. La méthodologie adoptée pour lutter contre le feu bactérien repose sur l’utilisation de différentes catégories de produits : fongicides, produits de biocontrôle et stimulateurs de défenses naturelles. Une première technique de diffusion par puits in vitro a été utilisée pour identifier les produits les plus efficaces. Les résultats obtenus ont ensuite été confirmés par des tests sur des poires immatures et des feuilles, permettant de valider l’efficacité observée précédemment. Une deuxième partie du travail a été consacrée au prélèvement d’échantillons d’organes de poiriers présentant des symptômes suspects. Des techniques culturales et biochimiques ont été employées pour isoler les bactéries présentes dans ces échantillons. Par la suite, des méthodes avancées d’identification moléculaire, notamment la PCR, ont été utilisées pour caractériser avec précision les espèces présentes. Les résultats obtenus montrent que les molécules telles que le Dithianon, le Fosétyl aluminium, le Manèbe, le Mancozèbe et le Cuivre, ainsi que certaines combinaisons, sont efficaces contre le feu bactérien. De plus, la caractérisation de l’espèce pathogène Erwinia amylovora dans les cultures de poiriers à travers plusieurs champs en Algérie est significative.