Browsing by Author "DJEMAOUI, Khadidja"

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    Confirmation du comportement de quelques variétés de blé dur et tendre cultivées en Algèrie à l’égard de la pourriture du collet sous serre et en conditions naturelles
    (2024-09-25) DJEMAOUI, Khadidja
    La culture du blé est soumise à plusieurs contraintes biotiques et abiotiques qui peuvent réduire le rendement. Parmi ces contraintes, la pourriture du collet est l'une des maladies les plus importantes du blé à l'échelle mondiale, affectant à la fois le rendement et la qualité sanitaire des grains en raison de la sécrétion de mycotoxines, principalement causée par des espèces du genre Fusarium. Dans ce travail, nous avons étudié la recherche de sources de résistance à Fusarium culmorum, l'agent principal de cette maladie en Algérie. Nous avons évalué le comportement de plusieurs variétés de blé tendre et de blé dur cultivées en Algérie à deux stades de développement : le stade plantule (sous serre, in vivo) et le stade maturité (en plein champ, in situ). Des isolements effectués sur les semences de ces mêmes variétés ont révélé la présence d'une flore fongique constituée de dix genres, à savoir : Alternaria, Bipolaris, Chaetomium, Cladosporium, Fusarium, Nigrospora, Penicillium, Phoma, Stemphylium et Trichoderma. Les résultats concernant le comportement des variétés ont montré que les variétés de blé tendre Rmada, El Wifak et HD 1220 ont présenté un bon niveau de résistance face à la pourriture du collet, tant au stade plantule qu'au stade maturité. En revanche, les variétés de blé dur Boussallem, GTA dur et Simeto se sont révélées sensibles à cette maladie à la fois au stade plantule et au stade maturité.