Browsing by Author "HIMEUR, Zakia"

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    Implication de la vulgarisation agricole institutionnelle dans les modalités de production laitière et dans l’aide à la prise de décision des éleveurs
    (2009-07-01) HIMEUR, Zakia
    Cette étude a pour objectif de rechercher le degré de l’implication des programmes de la vulgarisation agricole initié par le vulgarisateur pour l’amélioration des pratiques des éleveurs dans la zone de Birtouta, dans l’aide à la prise de décision, d’identifier les sources du savoir-faire détenu par les éleveurs et de mettre en évidence le taux d’intervention des circuits formels et informels dans le processus de la vulgarisation agricole. Elle s’intéresse aussi à la qualité de la relation vulgarisateur- éleveur, de l’approche utilisée par les vulgarisateurs, de leur formation et du contexte à l’intérieur duquel s’exerce la vulgarisation. La méthode de recherche est l’enquête auprès de 26 exploitations agricoles sur des faits en utilisant la technique du questionnaire. Les résultats montrent que les circuits informels de la vulgarisation agricole ont prouvé leur efficacité, notamment le père qui occupe la première place dans l’aide à la prise de décision et confirme la transmission de l’activité d’élevage bovin du père au fils ; il s’agit d’un héritage familial. Les décisions stratégiques qui engagent l’avenir de l’exploitation pour une période relativement longue, comme le changement du système de production, ne sont prises que par l’éleveur chef de l’exploitation ou par l’éleveur aidé par sa famille. Dans la prise des décisions tactiques périodiques (la vente des produits et l’information sur les programmes de subvention de campagne), les éleveurs sont fortement et sensiblement aidés par les conseillers. Ainsi, la vulgarisation formelle à travers le vulgarisateur et la vulgarisation informelle par le biais des conseillers commerciaux prennent part et contribuent d’une manière imparable.
    Ce travail met aussi en évidence l’absence totale sur le terrain des structures publiques chargées de la vulgarisation agricole. Dans les décisions tactiques quasi quotidiennes qui sont prises au fur et à mesure du déroulement du processus de production (pratiques d’élevage), le vulgarisateur du bureau local censé jouer un rôle prépondérant est concrètement absent étant donné que le vétérinaire praticien, le père et le vétérinaire officiel appuient les éleveurs et participent efficacement dans la prise de décision.
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    Implication de la vulgarisation et du conseil agricole formels et informels dans l’innovation et l’aide à la décision des éleveurs bovins laitiers dans les bassins laitiers de Sétif et Souk-Ahras (Algérie)
    (2022-07-06) HIMEUR, Zakia
    L’étude porte sur : 1) l’identification et l’analyse des systèmes d’élevage bovins laitiers, 2) les sources de l’innovation pour les éleveurs, 3) la prise de décisions à court, moyen et long termes, 4) qui à l’origine intervient dans l’aide à la décision des éleveurs, 5) l’analyse du système de conseil agricole, 6) une réflexion sur un système de vulgarisation et de conseil agricole efficace, au niveau des bassins laitiers de Sétif et Souk-Ahras. Un échantillon de 140 exploitations agricoles familiales a été sélectionné et enquêté entre 2017 et 2018. Une typologie des systèmes d’élevage a été construite à l'aide de l'analyse hiérarchique ascendante suivie d’une analyse en composante principale. Les résultats font apparaitre trois groupes. Le groupe A retient 68% des éleveurs dont l’unité de production est de taille petite, associant la polyculture à l’élevage bovin lait ; le type B, 30% des éleveurs, la taille de l’exploitation est moyenne et l’orientation productive est la polyculture et l’élevage bovin laitier ; le groupe C, composé des grands éleveurs et céréaliers intégrant un bovin mixte (lait/viande). Les races bovines exploitées sont la Red Holstein et la Montbéliarde, qui dominent à 74%. L’origine de l’innovation est majoritairement issue des réseaux techniques de proximité alors que, la vulgarisation formelle mise en place par l’état est inopérante. L’origine de l’innovation passe principalement par l’éleveur voisin ou ami, et concerne le savoir et le savoir-faire relatifs aux pratiques d’élevage ayant trait à l’alimentation, la reproduction, la gestion du troupeau, l’hygiène et la prophylaxie. L’innovation passe aussi, par l’approche en individuel, à travers les prestations de services payantes fournies par le vétérinaire praticien à 23%, la contribution du père, chef d’exploitation, à 16% et l’apport en réseaux sociotechniques de proximité par l’éleveur voisin ou ami à 44%. Les services de l'Etat participent à 19% par le vétérinaire officiel et assurent une assistance technique à 0,6% par le conseiller en vulgarisation agricole. Une typologie de la prise de décision est élaborée par l’analyse en composante principale suivie d’une classification hiérarchique ascendante. Le Test de χ2 et le Test de Kruskal- Wallis sont utilisés pour évaluer l’offre de conseils et déterminer le niveau d'influence du conseil agricole par secteur d'activité en relation avec le choix des cultures fourragères, la fertilisation et le traitement des cultures fourragères, l’augmentation de la production laitière, l’hygiène et la lutte contre les maladies, la vente de produits et semences, l’amélioration de la rentabilité de l’exploitation, la tenue de livre comptable, l’information sur les programmes de subventions et l’irrigation. L’analyse du classement Post Hoc fait apparaitre 6 groupes d’éleveurs.