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Potentiel antibactérien et anti-biofilms des extraits végétaux contre les biofilms buccaux
(2025-10-25) ACHOUR, Aya; KRABCHI, Dounia Fairouz
La résistance croissante des bactéries pathogènes aux antibiotiques constitue un enjeu majeur de santé publique, notamment dans le domaine des infections bucco-dentaires. Dans ce contexte, l’exploration de composés bioactifs d’origine naturelle représente une voie prometteuse pour le développement de nouvelles stratégies antimicrobiennes. Le présent travail évalue le potentiel antibactérien et antibiofilm de huit extraits végétaux visà-vis de bactéries pathogènes isolées de la cavité buccale. Les extraits testés comprennent des préparations éthanoliques et des huiles essentielles. L’analyse phytochimique a mis en évidence la présence de métabolites secondaires bioactifs, notamment les polyphénols et les flavonoïdes, reconnus pour leurs propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. Les résultats révèlent que la propolis (Apis mellifera), l’origan (Origanum vulgare) et la menthe (Mentha spicata) présentent une activité antibactérienne marquée, tandis que la propolis et l’origan se distinguent par un effet antibiofilm particulièrement prononcé, potentialisé lors de leur association. Ces observations suggèrent que certains extraits végétaux, en particulier la propolis et l’origan, pourraient constituer des alternatives naturelles efficaces aux antibiotiques conventionnels pour la prévention et le traitement des infections orales. Toutefois, des investigations complémentaires, incluant des études in vivo et cliniques, demeurent nécessaires afin de confirmer leur efficacité, leur sécurité d’emploi et leurs mécanismes d’action.