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Caractérisation physicochimique et biologique du Moringa oleifera Lam. cultivé en Algérie 64
Elaboration d’un levain naturel et son impact sur la qualité sensorielle et nutritionnelle du pain 62
Conception d’un dispositif d’extraction du venin d’abeille 52
Cours de Nutrition humaine et qualité des aliments; A l'usage des étudiants de 1ère année SC (Ex- 3ème année) de l'ENSA 49
COURS BASES D’IRRIGATION 43
Caractérisation de la conduite des bovins à l’engrais dans la wilaya de Tipaza 36
Étude phytochimique de 03 espèces de ciste Cistus monspeliensis, Cistus salviifolius et Cistus albidus. Évaluation des activités anti-inflammatoire et antifongique 34
Extraction des huiles des graines de figue de barbarie 32
Variabilité morphométrique et génétique de deux sous-espèces d'abeilles en Algérie : Apis mellifera intermissa et Apis mellifera sahariensis 31
L’utilisation de l’intelligence artificielle dans la gestion des Irrigations 31