Département Botanique
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Browsing Département Botanique by Subject "Agrumes"
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Item Évaluation de l’effet antifongique de quelques extraits du genreCitrus contre les Alternaria(2024-12-08) MEZIOUD, NessrineLes agrumes et la Pomme de terre sont des cultures d'importance économique mondiale et régionale, confrontés à de nombreux défis phytosanitaires, notamment les maladies fongiques causées par des agents pathogènes de genre Alternaria. La maladie des Alternariose cause à ces cultures des pertes colossales en productions agricoles. Traditionnellement, la lutte contre cette maladie se fait par l’emploi des fongicides chimiques. Cette dernière est devenue plus néfaste à l’environnement et à la santé humaine et a amplifié le phénomène de résistance des souches d’Alternaria aux molécules actives. Du la nécessité d’adopter une méthode de lutte alternative par l’usage des extraits végétaux à base des écorces des agrumes. Ce travail vise à évaluer en premier temps la pathogénicité des 5 souches d’Alternaria isolées d’agrumes sur feuilles et fruits d’agrumes. En deuxième temps l’effet antifongique des extraits aqueux, organiques et les huiles essentielles de agrumes. Les résultats révèlent des différences significatives dans l’efficacité des extraits en fonction des doses et des variétés d’agrumesItem Évaluation de l’effet antifongique des extraits d’agrumes sur les agents pathogènes fongiques associés à l’anthracnose(2025-07-10) BENMANSOUR, malakLes agrumes représentent une culture stratégique d’importance économique et nutritionnelle dans le monde. Cependant, ils sont fortement affectés par des maladies fongiques, notamment l’anthracnose causée par Colletotrichum spp., qui engendre des pertes importantes avant et après la récolte. Face aux limites des fongicides chimiques, ce travail évalue l’activité antifongique de plusieurs extraits naturels (huiles essentielles, aqueux et organiques) issus d’agrumes, de thym et de lavande. Les essais in vitro sur trois souches de Colletotrichum spp. (P21, C4M, K7RC) ont montré que la majorité des huiles essentielles et extraits testés présentent une efficacité antifongique variable, avec un pouvoir inhibiteur notable sur la croissance mycélienne. Ces résultats confirment l’intérêt des substances naturelles comme alternatives pour une protection durable des agrumes.