Annales de l'INA

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    INTERACTION DU MANGANESE ET DU STRESS HYDRIQUE SUR LA FIXATION SYMBIOTIQUE DE L'AZOTE CHEZ LE POIS CHICHE (Cicerarietinum)
    (2008) OUNANE, S.M.; OUNANE, G.; GHALMI, N.; DJEBARA, M.; ALKAMA, N.; BEKKI, A.
    Les plants de pois chiche (variété ILC3279) sont cultivés sous serre dans des pots remplis de sable de rivière et inoculés avec la souche IC2018. Le stress hydrique est provoqué par arrêt de l'arrosage pendant 8 jours au stade floraison. Cette contrainte se traduit par une baisse importante de l'activité réductrice d'acétylèn e (ARA). Des corrélations entre le stress hydrique, les uréides, le manganèse et TARA sont mise en évidence chez le pois chiche. Le stress hydrique provoque une accumulation des uréides dans les feuilles qui serait due à un ralentissement de l'activité amidohydrolase. Cette accumulatrôn provoque leur retour dans les nodules (féedback) où leur concentration serait responsable de l'inhibition de l'activité nitrogénase. Le manganèse est le cofacteur de l'amidohydrolase, enzyme responsable de la dégradation des uréides. Des apports croissants en cet élément stimulent l'activité de cette enzyme, accélèrent la dégradation des uréides dans les feuilles et par conséquent améliorent la fixation N2 sous contrainte hydrique, lis permettent aussi une augmentation de la masse du nodule individuel à partir de 4 mM qui s'accompagne d'un accroissement de l'ARA jusqu'à 8 mM de Mn. Le but de cette étude est de montrer l'effet du manganèse sur la dégradation des uréides foliaires et son impact sur la fixation de l'azote (ARA) chez le pois chiche cultivé sous contrainte hydrique.
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    INFLUENCE DU NACL SUR LE COMPORTEMENT D'UNE ESPECE HALOPHYTE (Atriplex halimus subsp. schweinfurthii )
    (2008) NEDJIMI, B.; DAOUD, Y.
    Les paramètres de croissance, la composition minérale et la valeur nutritionnelle ont été caractérisés et analysés après 30 jours de culture in vitro 6 Atriplex halimus subsp. schweinfurthii. Les résultats montrent que les graines de cette espèce sont caractérisées par leur rapidité de germination et leur faible sensibilité aux fortes concentrations en NaCI. Le seuil de sensibilité de la germination se situe à 12.96 g/l, correspondant à une pression osmotique de 0.782 MPa. Le seuil de sensibilité de la production de matière sèche de la partie aérienne est de 7.49 g/l (0.242 MPa). L'enrichissement du milieu en NaCI se traduit dans tous les organes par une diminution du taux de la matière azotée totale et une augmentation du taux de sodium. La valeur nutritionnelle de la matière sèche est peu affectée par la salinité. Cette espèce peut être employée localement pour le repeuplement des terres affectées par la salinité, en vue de leur réhabilitation, notamment en tant que parcours.
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    CARACTERISATION DE BIFIDOBACTERIUM INFANTIS DANS LE LAIT ADAPTE 1erÂGE (CELIAI®) ET DANS LE LAIT MATERNEL
    (2008) MAMECHE-DOUMANDJI, A.; TERKMANI, H.; BOUSBIA, N.
    Une souche de Bifidobacterium infantis a été isolée à partir des selles d'un nourrisson âgé de deux mois allaité exclusivement au sein de l'hôpital de Ben Boulaid de Blida. Les milieux MRS et Columbia représentent de bons milieux de culture pour la croissance de cette souche. L'inoculum standard de cette dernière est de Tordre de 5,5.107 UFC/mL. Deux types de lait ont fart l'objet de notre étude, le lait maternel et le lait adapté 1er âge (Célial®). Grâce à l'importance de Bf. infantis dans la prévention des diarrhées néonatales, cette espèce constitue une souche probiotique. Cette dernière a montré un effet bénéfique sur l'équilibre de la flore intestinale du nourrisson. Le lait maternel et le lait artificiel Céfial® 1er âge ont permis une bonne croissance pour l'espèce Bf. infantis. Ceci peut être expliqué par la richesse du lait maternel en facteurs bifidigènes et la richesse du lait infantile en éléments nutritifs indispensables à la croissance de Bf. infantis. Une congélation à -20°C. a montré que Bf. infantis n'était pas dans un état physiologique optimal. D'où l'intérêt d'utilisation de techniques de conservation plus efficaces telle que la lyophilisation. Bf. infantis représente une sensibilité envers divers antibiotiques. Cette sensibilité est notée particulièrement envers l'amoxicilline et la céfalexine. Les diamètres de la zone d'inhibition sont respectivement de Tordre de 24 et de 20 mm.
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    STATUT SYMBIOTIQUE DE Acacia sa ligna (LABILL.) WENDL. AU NIVEAU DE QUELQUES PÉPINIÈRES DU NORD ET DU SUD DE L'ALGÉRIE
    (2008) LEBBIDA, F.; DJOUADI, S.; NOUREDDINE, N. E.; ZIZI, M.; AMRANI, S.; AÏD, F.
    Cent quarante quatre plants 6'Acacia saligna (Labbil.) Wendl recueillis au niveau de douze pépinières du nord et du sud du pays se sont révélés dans leur grande majorité nodules et fixateurs d'azote. Cette espèce introduite dans un passé relativement récent est donc capable de s'associer avec des souches de Rhizobia autochtones pour former une symbiose fixatrice d'azote. Les performances symbiotiques des plants des pépinières du nord du pays se sont révélées très nettement supérieures à celles des plants des pépinières du sud vraisemblablement en raison de la nature des souches qui lui sont associées au niveau de ces régions. En effet, les souches extraites des plants provenant des pépinières du nord sont majoritairement à croissance lente et ont présenté un spectre d'hôte étroit tandis que les souches isolées à partir des plants des pépinières du sud se sont révélées toutes à croissance rapide et ont montré un spectre d'hôte plus large. Ces résultats préliminaires, que nous comptons compléter par une caractérisât»n phénotypique et génotypique des souches de Rhizobia associées, indiquent qu'A serait nécessaire de recourir au niveau des pépinières du sud du pays à l'inoculation des graines ou des plantules ô'A. saligna pour améliorer le pouvoir fixateur d'azote des plants de cette espèce.
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    ETUDE DES PERTES EN GRAINS AU TABLIER DE COUPE DE LA MOISSONNEUSE BATTEUSE DE FABRICATION ALGERIENNE.
    (2008) KACI, F.; LAABASSI, K.
    Les pertes en grains au niveau des moissonneuses batteuses utilisées sont très importantes; il y a lieu de localiser exactement à quel niveau de la machine ces pertes ont Beu, d'identifier les cause et d'apporter les solutions adéquates. Ce travail qui a ciblé l'estimation des pertes en grains à l'avant de la machine a montré que ces dernières augmentent à mesure que la vitesse de rotation dd rabatteur augmente; il y a lieu bien sûr de respecter les valeurs du coefficient cinématique À. La vitesse d'avancement de la machine qui favorise l'alimentation en produit de récolte aide à diminuer les pertes alors que ces dernières sont inversement proportionneDes à la hauteur de position du rabatteur.
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    GESTION ET PERCEPTION DE LA SALINITE DANS LA PLAINE DE OUARIZANE PERIMETRE IRRIGUE DU BAS CHELIFF (ALGERIE
    (2008) HARTANI, T.
    Dans ce papier, on s'intéresse aux pratiques agricoles et aux modes de gestion de la salinité dans une plaine de 4000 ha située en amont du périmètre d'irrigation du Bas Cheliff appelée (plaine de Ouarizane). Une description des états de salinité des sols permet d'évaluer les niveaux actuels (2006-2007) et de les situer dans un contexte historique. Les conclusions indiquent une salinité en surface spatialement répartie suivant un gradient amont- aval et une diminution de celle-ci depuis une dizaine d'années suite aux opérations de réhabilitation des réseaux d'irrigation et de drainage. Les enquêtes sur une quarantaine d'exploitations agricoles ont abouti à la définitton de cinq classes d'exploitations généralement orientées vers l'arboriculture et le maraîchage (cultures spéculatives). La confrontation des observations aux mesures de salinité constitue l'originalité de ce travail puisqu'il permet d'identifier des modes de gestion de la salinité et d'éclairer sur la notion de perception de celle-ci dans le contexte du Bas Cheliff. Les principales conclusions en ce sens attestent justement de la bonne perception de la salinité chez les agriculteurs de Ouarizane, notamment chez ceux situés à l'aval et qui sont de facto directement confrontés aux effets des sels.
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    EFFET DU STRESS HYDRIQUE SUR QUELQUES PREDICTEURS DES VALEURS Fi ET DE L'HETEROSIS CHEZ LE BLE DUR (Triticum Durum Desf.)
    (2008) HANIFI-MEKLICHE, L.; BOUKECHA, D.; MEKLICHE, A.
    L'effet du stress hydrique sur les différents prédicteurs des valeurs Fi et de l'héterosis du blé dur (Triticum durum Desf.) a été étudié en utilisant un croisement demi-diallèle entre cinq variétés dans un dispositif split-plot. Le facteur stress hydrique comporte trois traitements disposés en sous blocs. Les corrélations Fi-parent moyen et Fr AGC sont non significatives dans la majorité des cas. Il y a une forte influence de l'ASC au niveau des caractères nombre de grains/épi, poids de 1000 grains, biomasse aérienne, indice de récolte (au niveau des trois traitements), longueur de l'épi (irrigué), hauteur de la tige (irrigué et stressé à la montaison) et rendement en grain (irrigué et stressé à l'épiaison). Le stress hydrique affecte la signification de quelques corrélations FVASC, FrAGC et Frparent moyen.
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    RAPPORT CONCENTRE/FOURRAGE
    (2008) GHOZLANE, F.; BOUSBIA, A.; BENYOUCEF, MT.; TRIKI, S.
    L'évaluation de la part du concentré dans la ration alimentaire des vaches laitières et son influence sur la production de lait dans les élevages bovins de la wilaya de Constantine a été étudiée dans 12 exploitations totalisant un effectif bovin de 865 têtes dont 504 vaches laitières en majorité de races Holstein et Montbéliarde. Il ressort de cette étude que, le rendement laitier qui s'établit en moyenne à 4500 Gtres/vache/an est relativement faible comparativement à ce qui est obtenu par ces races dans leurs pays d'origine et que les fourrages n'occupent qu'une place limitée dans l'assolement annuel. De ce fait, l'alimentation des vaches est fortement tributaire des apports de concentrés. Ce concentré n'est pas utilisé de façon rationnelle ce qui alourdit les charges alimentaires (plus de 55% des charges alimentaires totales).Ces résultats montrent les tendances actuelles de l'élevage bovin laitier en Algérie, basé essentieûement sur la conversion des concentrés en protéines animales à cause de la faiblesse de la production fourragère induite par la part des superficies réservées aux cultures fourragères qui couvrent à peine 8% de la SAU.
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    EFFET DE L'ACTION DES PIECES TRAVAILLANTES D'UNE CHAINE CLASSIQUE DE PREPARATION DU SOL SUR L'EVOLUTION DE LA RESISTANCE PENETROMETRIQUE
    (2008) AMARA, M.; BOUDHAR, L.; ADU, N.; FEDDAL, M.A.
    En vue de mieux comprendre, la dynamique du système racinaire, une analyse de l'évolution de la teneur en eau, de la porosité et de la résistance penetrometrique du sol sous l'action des différentes pièces travaillantes des outils aratoires d'une chaîne classique de préparation du sol est développée. Les essais réalisés sur parcelle expérimentale ont montré que l'action des pièces travaillantes modifie les valeurs de ces paramètres. La porosité augmente considérablement après le labour, elle passe de 40,4 % à 49,38 %. Le passage du covercrop permet d'atteindre une valeur de 51,02 % et après le cultivateur à dents la porosité totale augmente à une valeur de 52,65 %. Pour ce qui est de la résistance penetrometrique, celle-ci est fortement conditionnée par la teneur en eau. Sa valeur passe de 10,65 daN/cm2 avant le labour à 6,36 daN/cnf après le labour. Sa valeur augmente de nouveau après le passage du covercrop et atteint 10,10 daN/cm2 et augmente légèrement après le passage du cultivateur à dents. Les valeurs moyennes montrent que la résistance penetrometrique est inversement proportionnelle à la teneur en eau. Ces évolutions sont illustrées par des fonctions polynomiales du premier et du second degré. L'effet combiné de la porosité et dé l'humidité du sol sur la résistance penetrometrique est quantifié par la relation : Rp (daN/cm2) = 21,86 - 0,793 w- 0,041 n. et l'effet de la teneur en eau dans le sol par le modèle : Rp = -19,763 + 5,096 w - 0,213 w2
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    L'informatique au service des ressources phytogénétiques
    (1989) BEN KHALIFA, A.; BRAC DE LA PERRIERE, R.A.;
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    Autosuffisance alimentaire
    (1989) AMRANE, K.; BELAIR, G.; DJEMAI, R.
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    Les plantes utiles du Sahara(1)
    (1989) SITOUH, M.; ISSER, W.