Département Productions Végétales

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    Évaluation de l’impact du thé de compost à base de déchets ménagers sur la croissance et le développement d’une variété d’haricot vert (Phaseolus vulgaris L.)
    (2025-10-26) DAOUD, Bazine
    Face aux défis actuels de la gestion des déchets ménagers en Algérie, cette étude explore une stratégie de valorisation agroécologique axée sur la bioconversion de la fraction fermentescible via les larves de la mouche soldat noire (Hermetia illucens). L'objectif de ce travail est d'évaluer l'impact d'un thé de compost produit à partir de ces déchets traités, sur des paramètres de croissance et de développement d’une variété d’haricot vert (Phaseolus vulgaris L.). À cet effet, deux modes d'application de ce biostimulant ont été testés sur la culture : une application foliaire à une concentration de 10% et une application racinaire à une concentration de 50%. Les résultats ont été comparés à ceux d'un témoin négatif (sans traitement) et à ceux d'un biostimulant commercial de référence. Les résultats de l’analyse ont montré que l'application racinaire du thé de compost a eu des effets significativement positifs sur l’ensemble des paramètres agronomiques, comparables à ceux du biostimulant commercial. Cependant, les meilleurs résultats ont été obtenus avec l'application racinaire du thé de compost, avec une hauteur des plants atteignant 39,8 cm (soit une augmentation de 99% par rapport au témoin négatif qui présente 20 cm), une surface foliaire de 57,4 cm² (contre 14,56 cm² pour le témoin), une longueur des racines de 34,5 cm (comparativement à 21,7 cm pour le témoin), et un poids frais des racines de 20,1 g (versus 6,7 g pour le témoin négatif). Par ailleurs, les valeurs les plus faibles ont été systématiquement enregistrées chez le témoin négatif pour l'ensemble des paramètres mesurés.. En revanche, aucun effet significatif n’a été observé sur les paramètres de floraison et sur le taux de chlorophylle. Néanmoins, ce travail pourrait contribuer à la valorisation des déchets organiques et positionner le thé de compost issu de l'entotechnologie comme une solution innovante pour une agriculture durable.
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    Valorisation des déchets ménagers par compostage : Effets sur la croissance et le développement de la culture du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.).
    (2025-09-16) BOUHALISSA, Meriem
    Dans un contexte de pression croissante sur les systèmes de gestion des déchets ménagers en Algérie, cette étude explore une voie de valorisation agro-écologique par la bioconversion de la fraction fermentescible des déchets via les larves de la mouche soldat noire (Hermetia illucens). L'objectif principal est de produire un compost (frass) local à base de déchets ménagers et d'évaluer son efficacité agronomique en tant que biofertilisant sur la culture du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.), en comparaison avec un compost commercial de référence et un témoin négatif. L'expérimentation a été conduite sous selon un dispositif en blocs aléatoires complets en utilisant des pots de 3kg. Le compost BSF incorporé dans un substrat de culture a été évalué à travers une analyse exhaustive des paramètres physiologiques, de croissance et de reproduction de la plante. Les résultats démontrent de manière univoque la haute performance fertilisante du compost BSF. Son application a induit une amélioration statistiquement très significative de la quasi-totalité des paramètres de croissance végétative et racinaire par rapport au témoin. Les plants traités ont présenté une vigueur nettement supérieure, attestée par une augmentation de la teneur en chlorophylle foliaire, de la hauteur, du diamètre de la tige, du nombre de feuilles, de la surface foliaire, ainsi que de la biomasse fraîche aérienne et racinaire. En moyenne, son application a entraîné une augmentation de 42 % de la hauteur des plants et de 55 % du nombre de feuilles par rapport au témoin, confirmant son efficacité agronomique. Sur l'ensemble de ces paramètres, le compost BSF s'est avéré agronomiquement équivalent au compost commercial, validant son potentiel en tant qu'alternative durable. De plus, il a été le seul amendement à augmenter significativement le nombre de boutons floraux, suggérant un effet biostimulant sur l'initiation de la phase reproductive. En conclusion, ce travail confirme que la bioconversion des déchets ménagers par H. illucens est une solution prometteuse pour produire un biofertilisant local de haute qualité, capable de rivaliser avec les produits commerciaux pour stimuler la croissance végétale.