Département Productions Végétales

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    Évaluation de l’impact du thé de compost à base de déchets ménagers sur la croissance et le développement d’une variété d’haricot vert (Phaseolus vulgaris L.)
    (2025-10-26) DAOUD, Bazine
    Face aux défis actuels de la gestion des déchets ménagers en Algérie, cette étude explore une stratégie de valorisation agroécologique axée sur la bioconversion de la fraction fermentescible via les larves de la mouche soldat noire (Hermetia illucens). L'objectif de ce travail est d'évaluer l'impact d'un thé de compost produit à partir de ces déchets traités, sur des paramètres de croissance et de développement d’une variété d’haricot vert (Phaseolus vulgaris L.). À cet effet, deux modes d'application de ce biostimulant ont été testés sur la culture : une application foliaire à une concentration de 10% et une application racinaire à une concentration de 50%. Les résultats ont été comparés à ceux d'un témoin négatif (sans traitement) et à ceux d'un biostimulant commercial de référence. Les résultats de l’analyse ont montré que l'application racinaire du thé de compost a eu des effets significativement positifs sur l’ensemble des paramètres agronomiques, comparables à ceux du biostimulant commercial. Cependant, les meilleurs résultats ont été obtenus avec l'application racinaire du thé de compost, avec une hauteur des plants atteignant 39,8 cm (soit une augmentation de 99% par rapport au témoin négatif qui présente 20 cm), une surface foliaire de 57,4 cm² (contre 14,56 cm² pour le témoin), une longueur des racines de 34,5 cm (comparativement à 21,7 cm pour le témoin), et un poids frais des racines de 20,1 g (versus 6,7 g pour le témoin négatif). Par ailleurs, les valeurs les plus faibles ont été systématiquement enregistrées chez le témoin négatif pour l'ensemble des paramètres mesurés.. En revanche, aucun effet significatif n’a été observé sur les paramètres de floraison et sur le taux de chlorophylle. Néanmoins, ce travail pourrait contribuer à la valorisation des déchets organiques et positionner le thé de compost issu de l'entotechnologie comme une solution innovante pour une agriculture durable.
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    Effets des thés de compost sur la croissance et le développement du haricot commun (Phaseolus vulgaris L.) sous conditions de stress salin
    (2024-11-14) BOUDIBA, Anfel; HADJERES, Manel Racha
    La salinisation des sols constitue un problème majeur menaçant la productivité agricole, particulièrement dans les zones arides et semi-arides de l'Algérie. Cette étude vise à tester et évaluer et l'impact des thés de compost, sur la croissance et le développement du haricot commun (Phaseolus vulgaris L.) soumis à un stress salin. A cet effet, une variété d’haricot vert « Mgt INNOVIAL » a été soumise sous conditions de stress salin avec une concentration de NaCl de 6 g /L, tout en testant quatre thés de compost distincts (A, B, C et D), utilisés avec à un témoin (T), sur des paramètres morphologiques, physiologiques et biochimiques de la légumineuse, ainsi que sur des paramètres physico-chimiques du sol. Les résultats obtenus dans cet essai ont montré des différences significatives des thés de compost appliqués sous condition de stress salin, uniquement sur certains paramètres morphologiques, telle que la longueur des racines du haricot vert, cependant des différences très hautement significatives du stress salin combiné aux thés de compost ont été observées sur la majorité des paramètres physicochimiques du sol, tels que le phosphore et le taux d’azote total. Par conséquent, les thés de compost, représentent une ressource naturelle précieuse, renouvelable et exploitable dans les sols salins algériens. Ces mélanges de matières organiques pourraient donc, être une approche prometteuse pour la résilience des cultures, tout en contribuant développement durable de l’agriculture et de l’environnement.
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    Étude de l’effet des extraits d’algues marines pour améliorer la résilience du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.) aux stress abiotiques
    (2024-07-02) IHADADENE, Selma; ABDI, Nesrine
    Au cours des dix dernières années, le changement climatique a réduit les rendements agricoles et a augmenté les stress abiotiques. Le développement d'une stratégie de la résilience de ces stress est l’une des solutions afin de promouvoir une culture durable. Dans cette recherche, nous avons étudié l'effet de l'amorçage des graines du haricot vert avec différentes concentrations d'extraits d'algues marines Ulva lactuca dans le but de réduire les effets néfastes de ces deux stress abiotiques sur les paramètres morphologiques, physiologiques et biochimiques, ainsi que sur les caractéristiques chimiques du sol.Pour cela, deux essais en pots ont été réalisés en bloc aléatoires complets avec trois blocs et deux répétitions. Le premier essai comprend deux niveaux de stress hydrique (H0 non stressé, H1 = stressé) et quatre concentrations d'extrait d'algues marines (A0=0%, A1=5%, A2=10% et A3=15%). Le deuxième essai comprend trois concentrations de Nacl ( S0=0 g/l, S1=1.404 g/l, S2=2.208 g/l ) et les mêmes concentrations d'extrait d'algues marines que celles appliquées au stress hydrique.Les résultats obtenus ont montré que le stress hydrique réduit la hauteur de la tige, la surface foliaire, et les poids sec et frais des parties aériennes et racinaires des haricots. Il a augmenté aussi les niveaux de proline et de sucres solubles, essentiels pour la résilience des plantes. Le stress salin a diminué la longueur des racines et les poids frais et secs des parties aériennes et racinaires, avec une augmentation enregistrée des sucres solubles. Nos résultats ont montré que les extraits d'algues ont un effet positif sous stress hydrique, augmentant la biomasse racinaire, les pigments chlorophylliens, et les sucres solubles. Sous stress salin, ils favorisent la longueur racinaire, les pigments chlorophylliens et la stabilité membranaire. Selon notre étude statistiques, l’ACP a fait ressortir que les plants avec les concentrations A1 (5%) et A3 (15%) ont résisté au stress hydrique, par contre les plantes sous stress salin, ont une résilience avec la concentration A1 (5%). Des résultats de notre étude, il en ressort que les algues sont une solution prometteuse pour une agriculture durable.
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    Etude et valorisation des composts à base de sarments de vigne sur la germination et la croissance du haricot commun (Phaseolus vulgaris. L)
    (2024-07-15) DOUDAH, Mohamed El Hadi
    Le présent travail, porte sur le recyclage et la valorisation organiques par compostage de sarments de vigne mélangés avec la tonte de gazon, le fumier de cheval et les déchets de raisin dans un contexte du développement durable par la gestion des déchets et la dépollution de l’environnement. Le processus de compostage est exploité comme une méthode écologique pour transformer les déchets de bois de vigne en un amendement organique riche en nutriments pour les sols agricoles. L’objectif de cet essai est l’étude comparative de cinq composts différents, à savoir : C1, C2, C3, C4 et C 5, afin de les tester sur une variété d’haricot vert (Phaseolus vulgaris L.) et d’évaluer leurs effets sur la fertilité du sol, la germination des graines et la croissance des plants en pépinière. Les résultats de cette étude ont révélé des différences significatives pour une minorité de paramètres biométriques. Les meilleures moyennes du diamètre des tiges (3,96mm) ont été obtenues avec le compost C1 ; le meilleur nombre de nodules des plants (21) ont été enregistré avec le C2S (compost 2 mélangé à la terre) et le poids frais des racines le plus satisfaisant (17,31g) a été atteint avec le C1S (compost1 mélangé à la terre).