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Item Diversité Eco-Génétique chez les Fabacées et leurs Syrnbiotes : Cas de la Section des Intertextae du Genre Medicago L.(2005) ABDELGUERFI-LAOUAR, MeriemLe genre Medicago est particulièrement important pour le développement des productions fourragères et pastorales. Il est représenté par quatre sous-genres, dont Spirocarpos, qui renferme la section des Intertextae comprenant quatre taxons : M. ciliaris, M. intertexta, M. granadensis et M. muricoleptis. Dans cette section, et particulièrement entre M. ciliaris et M. intertexta, des controverses de classification existent. En outre, dans ce complexe d'espèces, des populations « particulières » ont été déterminées à partir de la morphologie de leurs gousses, différente de celle de M. ciliaris et M. intertexta. Ce travail porte sur l'évaluation de la diversité éco-génétique des taxons de la section des Intertextae et de leurs symbiotes, et il est basé sur une approche multidisciplinaire (écologie, morpho-phénologie, marqueurs moléculaires et microbiologie). L’étude a concerné des populations algériennes de M. ciliaris et M. intertexta, puisque seuls ces deux taxons sont natifs du Maghreb, ainsi que l’ensemble des Intertextae au niveau méditerranéen. M. ciliaris présente la plus large distribution géographique, avec la plus grande variabilité écologique de toute la section des Intertextae. Ce taxon est moins exigeant en pluviosité, supporte des taux de calcaire plus élevés et est peu affecté par le froid en comparaison avec M. intertexta. M. muricoleptis est le plus exigeant des taxons en pluviosité. Des sites sympatriques, où coexistent M. ciliaris et M. intertexta, ont été étudiés. Pour la plupart des caractères morphologiques ainsi qu’avec les marqueurs moléculaires ISSR, les deux taxons M. ciliaris et M. intertexta sont distincts. Un nouveau caractère morphologique les différenciant a été mis en évidence : le nombre de dents sur les stipules. Cependant, pour certains caractères morphologiques (comme le nombre de fleurs par inflorescence) et en utilisant les marqueurs microsatellites, une certaine continuité de variation a été remarquée entre les taxons. Cette continuité pourrait résulter d’échanges génétiques, indiquant que la spéciation est en cours et expliquant les ambiguïtés de classification entre M. ciliaris et M. intertexta. Cette spéciation serait mixte, à la fois sympatrique et allopatrique, en raison de l’existence de deux types de séparations génétiques : l’une liée à des barrières de croisement (décalage de floraison) entre les deux taxons dans certains sites mixtes, et l’autre liée à la séparation géographique entre M. ciliaris (Nord-Ouest) et M. intertexta (Nord-Est). Taxonomiquement, M. ciliaris et M. intertexta présentent suffisamment de caractères contrastés pour être classés comme espèces différentes. M. intertexta confirme son taux important d’allogamie par rapport aux autres taxons de la section Intertextae. En se basant sur la morphologie des gousses, trois types ont été identifiés chez M. muricoleptis. M. granadensis est le plus éloigné, morphologiquement et génétiquement, des trois autres taxons de la section Intertextae. L’analyse de la diversité des quatre taxons montre que M. muricoleptis et M. granadensis sont distincts et ne prêtent à aucune confusion avec les autres espèces. Pour ces quatre taxons, nous confirmons leur capacité à n’entrer en symbiose qu’avec Sinorhizobium medicae. Nous avons montré que M. muricoleptis et M. granadensis, bien que cantonnés à des aires géographiques déterminées et absents en Algérie, parviennent à établir des symbioses efficaces avec des souches algériennes de S. medicae. Les populations « particulières », bien qu’elles se positionnent phéno-morphologiquement et génétiquement (ISSR et SSR) entre M. ciliaris et M. intertexta, ne correspondent pas à un hybride en raison de l’absence de caractères ou de marqueurs hétérozygotes entre ces deux taxons. Nous suggérons donc que ces populations constituent un nouveau taxon, qui pourrait être l’ancêtre de M. ciliaris et M. intertexta. Cette hypothèse est appuyée par le fait que ces populations présentent une capacité symbiotique spécifique avec Sinorhizobium meliloti, alors que les quatre autres taxons de la section Intertextae auraient perdu cette aptitude. Compte tenu de ces différences morphologiques (morphologie des gousses et marque foliaire), génétiques et symbiotiques, nous proposons de classer ce taxon comme une nouvelle espèce au sein de la section des Intertextae.Item Effet de la salinité sur le comportement de quelques populations D’arachide Arachis hypogaea(2011-10-26) SERADOUNI, MiassaAu Maghreb plus de 30% des eaux destinées à l’irrigation sont chargées en sel, ce qui engendre une réduction de la croissance et des rendements des variétés sensibles. Et où la recherche de plantes adaptées à des seuils élevés de salinité devient un impératif pour la production agricole. La sélection variétale, nécessite la connaissance des mécanismes responsables de la tolérance du végétal à la salinité. Notre étude est portée sur une espèce Arachis hypoheae. Ainsi nous avons utilisé des plantes de six populations de cette espèces dont 5 d’entre elles sont collectées en Algérie Gardaia (mansoura et metlili) Oued Souf, Adrar, Bechar et une population des Antilles à deux stades : végétatif et floraison, soumises au stress salin par quartes traitements. Pour étudier la réponse de ces populations, nous avons effectué un dosage des paramètres physiologiques. Accumulation des sucres solubles et de la proline dans les feuilles ainsi que la synthèse des pigments chlorophylliens durant ces deux stades de développement.Item Effet de deux entomopathogènes, Beauveria bassiana Bals. et Metarhizium anisopliae var acridum Metch. (Hyphomycètes, Deuteromycotina) sur l’état embryonnaire du criquet pèlerin Schistocerca gregaria (Forskål, 1775) (Cyrtacanthacridinae, Acrididae)(2006-09-07) OUTTAR, FahimaNotre travail est basé sur l’utilisation de deux entomopathogènes, Beauveria bassiana souche locale en provenance du marais de Réghaia et Metarhizium anisopliae var acridum prélevé à partir d’un biopesticide commercialisé sous le nom de « Green Muscle », sur les œufs de Schistocerca gregaria (Forskål, 1775). Pour cela, nous avons testé l’effet de ces deux champignons sur les quatre paramètres suivants : Premièrement nous avons étudié leur action sur les taux d’éclosions chez les témoins et traités. Puis, nous avons distingué les différents stades de développement embryonnaire de criquet pèlerin avant et après traitement. Ensuite, nous avons calculé la teneur en protéines des oeufs traités afin de les comparer avec les témoins. Enfin, nous avons étudié la structure du chorion des oeufs témoins et traités.Item Étude standardisation et contrôle de la texture sur ligne de production de fondu en cutter(2016-06-28) IAOUDAREN, MahdiLe fromage fondu est un produit laitier de seconde transformation, mélange d’un ou de plusieurs fromages à différents stades d’affinage et d’ingrédients laitiers, fondus ensemble sous l’action de la chaleur pour former une pâte onctueuse. Avoir un fromage de consistance voulue et appréciée par le consommateur est un critère primordial, reflétant la qualité du produit fini. Cette consistance est fonction de plusieurs paramètres ; physiques et chimiques principalement, mais aussi de paramètres exogènes intervenant lors de la production. Afin de maitriser la texture du fromage fondu Chef, nous avons conduit une étude qui a visé l’optimisation des paramètres de production mais aussi la détermination d’une plage de pression permettant le contrôle en continue de la texture.Item Incidence des extraits du ricin, d’un insecticide et d’un fongicide sur les dégâts de Phthorimaea operculella en plein champs(2016-10-16) Bakhouche, Yasmine NadjetL'étude réalisée sur l'activité biologique de la teigne de la pomme de terre Phthorimaea operculella Zeller en plein champ.i.sur, tlf pomîne, de terre Solanum fuberosum au niveau de la station expérimentale ENSA, duraniles mois de mars et juin 2016. Des observations sur les parcelles ont ‘oorté sur Ia cornoarâison des infestations de populations de ce ravageur dans des microparacelles et d'autres parcelles traitées avec un extrait végétale du ricin et un des produits phytosanitaires. Les résultats obtenus montrent que la variation des températures à un rôle dans le cycle de développement du ravageur. Les produits phytosanitaires permettent de réduire la densité des populations des œufs, l'insecticide l'un des matières actives les plus efficaces et la plus longue durée sur le contrôle de Ia teigne de Ia pomme de terreItem Conception et réalisation d’un système de climatisation pour les serres tunnels : L’aération(2016-11-23) Mebarki, Mohammed Nadhir; Lakhdari, YousraLa serre agricole est un système agronomique qui présente l'avantage de maintenir le microclimat adapté à une culture donnée. L'objectif de notre travail est réaliser un prototype (mécanisme avec fenêtre) permet de l'ouvrir et fermer durant les périodes chaudes permet d'entrer l'air froid par les deux cotés de la serre et faire l'installer dans la serre au niveau latérale. Ce prototype assure pour la serre une aération latérale qui peu à la suite diminue et homogénéité le degré de la température dans tout les endroits, aussi faire la diminution du ‘humidité de la serre et contrôle les échanges gazeux pour éviter les maladies de la plante et lui permet un cycle biologique normalItem Potentialités fourragères de quelques prairies de Dellys pendant l’hiver et le printemps(2016-12-05) LADJALI, Rahma; TAYEB BEY, AminaLes conditions climatiques, la localisation et les. pratiques culturales influencent la composition floristique et le rendement des prairies permanentes. Ces demidres, ne font objet ‘aucune gestion particuliére dans les régions du Nord algérien bien qu'elles sont parmi les sources alimentaires principales des ruminants existant dans la zone. Cette influence sur le rendement et de ce fait sur les productions animales (lait, viande,..). Le but de cette étude est de valoriser ces prairies grice 4 la connaissance des familles végétales qui les composent et I" évaluation de la variabilité de leur valeur alimentaire au cours des saisons afin d’exploiter les parcelles au stade optimum et les intégrer dans un calendrier fourrager des animaux. Pour ce faire, une étude comparative sur le plan de la composition floristique, de la productivité & hectare et de la valeur alimentaire de deux prairies naturelles, nous a permis de conclure que les rendements en biomasse sont supérieurs au printemps comparé 4 I'hiver. La digestibilité les quantités ingérées sont élevees en hiver par rapport au printemps, et les valeurs énergétique ct azotée sont élevées quelque soit la saison.Item Rôle de Comperiella bifasciata Howard, 1906 (Hymenoptera : Encyrtidae) dans la limitation des populations d’Aonidiella aurantii (Maskell, 1879) (Homoptera : Diaspididae) sur citronnier à Rouïba(2016-10-16) CHEKKAL, HadjerCette étude nous a pérmis de connaitre le rôle de Comperiella bifasciata dans la limitation des population d' A. aurantii sur le citronnier dans la région de Rouiba. On a étudié la dynamique des populations de la cochenille et ainsi la biologie du parasite. on a noté que la cochenille développe quatre générations annuelles et le parasite développe trois générations annuelles cette étude a montré que taux de parasitisme est de 21,03% et ce taux est insuffisant pour contrôler les populations d'A. aurantiiItem Bio-écologie de la mouche de l’olive Bactrocera oleae (Diptera, Tephritidae) sur la variété Chemlal dans deux stations d’étude Rouïba et Khemis El Khechna(2016-07-03) HADJOUDJ, HamzaLe présent travail porte sur l’étude de comportement de Bactrocera oleae sur la variété de la chemlal dans les oliveraies de Rouïba et Chebacheb. L’examen des fruits montre que la période la plus favorable de l’attaque de la mouche de l’olive se situe au mois de novembre (60%) environ). L’insecte présente trois générations a Rouïba contre deux seulement, à Chebacheb. La dispersion du diptère commence à partir de l’ouest (effet de bordure avec une autre oliveraie) à Rouïba. Cette exposition est, également, recherchée par la mouche au niveau de la station de Chebacheb. La grosseur du fruit, que ce soit la longueur, la largeur, la surface, ou le périmètre, sont plus recherchées par la mouche de l’olive.