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Subject: search.filters.subject.résilience

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    Typologie des systèmes de production céréaliers dans la wilaya de Sétif
    (2025-09-11) TALBI, Riad Idris
    En Algérie, la céréaliculture occupe une place centrale dans l’alimentation de base et représente un secteur stratégique pour la sécurité alimentaire nationale, mais elle reste fortement exposée aux contraintes climatiques, économiques et institutionnelles. La wilaya de Sétif, l’un des principaux pôles de production céréalière du pays, illustre cette fragilité et se caractérise par une grande diversité de systèmes de production. Ce mémoire vise à élaborer une typologie des systèmes de production céréaliers afin d’ordonner cette diversité, de comprendre leurs logiques de fonctionnement et de mettre en évidence leurs dynamiques différenciées. La démarche adoptée est inductive et qualitative, fondée sur des enquêtes de terrain, des entretiens et une analyse systémique des exploitations. Les résultats révèlent plusieurs profils distincts, différenciés par la taille, l’accès aux ressources et l’organisation du travail, tout en soulignant des contraintes communes liées aux aléas climatiques. Ce travail propose un cadre analytique utile aux décideurs et aux acteurs agricoles, en offrant une base pour la construction de scénarios prospectifs, et ouvre la voie à des recherches approfondies sur la viabilité et la transition vers des systèmes céréaliers plus résilients.
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    Évaluation de variétés putatives de pois protéagineux (Pisum sativum L.) en monoculture et en association avec l’orge sous conditions pluviales dans les étages bioclimatiques sub-humide et semi-aride
    (2024-10-28) BARA, Salsabil
    La production de fourrages en Algérie fait face à des défis croissants malgré les efforts soutenus pour son optimisation. Dans ce cadre, le pois protéagineux (Pisum sativum L.) apparaît comme une solution idéale pour réduire la dépendance aux importations de produits riches en protéines. Ce travail de recherche s’inscrit dans une démarche d’adaptation et de résilience des cultures face à des conditions environnementales contrastées. Il vise à évaluer les performances d’une vaste collection de pois protéagineux dans deux systèmes de cultures pluviales en Algérie : la monoculture et l’association avec les graminées (orge). Les essais ont été conduits dans deux étages bioclimatiques distincts : l’étage subhumide (Alger) et l’étage semi-aride (Constantine). La collection testée comprend 30 lignées pures et 3 populations évolutives sélectionnées dans le cadre du projet ARIMNet-REFORMA en région Méditerranéenne (Algérie, Maroc, Italie). L'objectif de cette étude, pour la période 2023-2024, est de sélectionner les génotypes de pois protéagineux les plus adaptés à chaque environnement étudié, et d'évaluer l’effet du génotype sur le système en association avec l'orge. Les résultats ont révélé une variabilité génétique significative entre les génotypes, où les meilleurs en milieu subhumide ne le sont pas nécessairement en milieu semi-aride. À Alger (étage subhumide, déficit hydrique modéré), six lignées se sont particulièrement distinguées : AI_L23, KA_28, KA_L175, et KI_S92. À Constantine (étage semi-aride, déficit hydrique sévère) et en association pois-orge (où le KA_156 est performant), le génotype KI_S78 a montré une adaptation satisfaisante. Les différences de performances entre les systèmes en monoculture et en association avec l'orge étaient généralement faibles, ce qui suggère une interaction limitée entre le pois et l'orge. De plus, les génotypes de pois n'ont pas montré de comportements distincts pour le rendement en grain et en paille selon qu'ils étaient cultivés en monoculture ou en association, indiquant qu'il n'est pas nécessaire de mener des sélections séparées pour chaque système de culture. Cette uniformité des résultats permet d'envisager une approche de sélection unique, applicable à la fois en monoculture et en culture associée. Une estimation élevée de l'héritabilité indique que la variation observée est principalement attribuable à des facteurs génétiques plutôt qu'à des facteurs environnementaux.
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    Étude de l’effet des extraits d’algues marines pour améliorer la résilience du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.) aux stress abiotiques
    (2024-07-02) IHADADENE, Selma; ABDI, Nesrine
    Au cours des dix dernières années, le changement climatique a réduit les rendements agricoles et a augmenté les stress abiotiques. Le développement d'une stratégie de la résilience de ces stress est l’une des solutions afin de promouvoir une culture durable. Dans cette recherche, nous avons étudié l'effet de l'amorçage des graines du haricot vert avec différentes concentrations d'extraits d'algues marines Ulva lactuca dans le but de réduire les effets néfastes de ces deux stress abiotiques sur les paramètres morphologiques, physiologiques et biochimiques, ainsi que sur les caractéristiques chimiques du sol.Pour cela, deux essais en pots ont été réalisés en bloc aléatoires complets avec trois blocs et deux répétitions. Le premier essai comprend deux niveaux de stress hydrique (H0 non stressé, H1 = stressé) et quatre concentrations d'extrait d'algues marines (A0=0%, A1=5%, A2=10% et A3=15%). Le deuxième essai comprend trois concentrations de Nacl ( S0=0 g/l, S1=1.404 g/l, S2=2.208 g/l ) et les mêmes concentrations d'extrait d'algues marines que celles appliquées au stress hydrique.Les résultats obtenus ont montré que le stress hydrique réduit la hauteur de la tige, la surface foliaire, et les poids sec et frais des parties aériennes et racinaires des haricots. Il a augmenté aussi les niveaux de proline et de sucres solubles, essentiels pour la résilience des plantes. Le stress salin a diminué la longueur des racines et les poids frais et secs des parties aériennes et racinaires, avec une augmentation enregistrée des sucres solubles. Nos résultats ont montré que les extraits d'algues ont un effet positif sous stress hydrique, augmentant la biomasse racinaire, les pigments chlorophylliens, et les sucres solubles. Sous stress salin, ils favorisent la longueur racinaire, les pigments chlorophylliens et la stabilité membranaire. Selon notre étude statistiques, l’ACP a fait ressortir que les plants avec les concentrations A1 (5%) et A3 (15%) ont résisté au stress hydrique, par contre les plantes sous stress salin, ont une résilience avec la concentration A1 (5%). Des résultats de notre étude, il en ressort que les algues sont une solution prometteuse pour une agriculture durable.