Valorisation des déchets ménagers par compostage : Effets sur la croissance et le développement de la culture du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.).

dc.contributor.authorBOUHALISSA, Meriem
dc.date.accessioned2025-11-19T09:20:08Z
dc.date.available2025-11-19T09:20:08Z
dc.date.issued2025-09-16
dc.description.abstractDans un contexte de pression croissante sur les systèmes de gestion des déchets ménagers en Algérie, cette étude explore une voie de valorisation agro-écologique par la bioconversion de la fraction fermentescible des déchets via les larves de la mouche soldat noire (Hermetia illucens). L'objectif principal est de produire un compost (frass) local à base de déchets ménagers et d'évaluer son efficacité agronomique en tant que biofertilisant sur la culture du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.), en comparaison avec un compost commercial de référence et un témoin négatif. L'expérimentation a été conduite sous selon un dispositif en blocs aléatoires complets en utilisant des pots de 3kg. Le compost BSF incorporé dans un substrat de culture a été évalué à travers une analyse exhaustive des paramètres physiologiques, de croissance et de reproduction de la plante. Les résultats démontrent de manière univoque la haute performance fertilisante du compost BSF. Son application a induit une amélioration statistiquement très significative de la quasi-totalité des paramètres de croissance végétative et racinaire par rapport au témoin. Les plants traités ont présenté une vigueur nettement supérieure, attestée par une augmentation de la teneur en chlorophylle foliaire, de la hauteur, du diamètre de la tige, du nombre de feuilles, de la surface foliaire, ainsi que de la biomasse fraîche aérienne et racinaire. En moyenne, son application a entraîné une augmentation de 42 % de la hauteur des plants et de 55 % du nombre de feuilles par rapport au témoin, confirmant son efficacité agronomique. Sur l'ensemble de ces paramètres, le compost BSF s'est avéré agronomiquement équivalent au compost commercial, validant son potentiel en tant qu'alternative durable. De plus, il a été le seul amendement à augmenter significativement le nombre de boutons floraux, suggérant un effet biostimulant sur l'initiation de la phase reproductive. En conclusion, ce travail confirme que la bioconversion des déchets ménagers par H. illucens est une solution prometteuse pour produire un biofertilisant local de haute qualité, capable de rivaliser avec les produits commerciaux pour stimuler la croissance végétale.
dc.identifier.urihttp://dspace.ensa.dz/handle/123456789/3997
dc.language.isofr
dc.subjectValorisation organique
dc.subjectcompostage
dc.subjectdéchets ménagers
dc.subjectbiofertilisant
dc.subjectHaricot vert (Phaseolus vulgaris L.)
dc.subjectMouche soldat noir (Hermetia illucens).
dc.titleValorisation des déchets ménagers par compostage : Effets sur la croissance et le développement de la culture du haricot vert (Phaseolus vulgaris L.).
dc.typeThesis

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