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Item Activité acaricide de quatre huiles essentielles sur Tetranychus cinnabarinus Boisduval 1867 (Acari ; Tetranychidae ) et contribution à l’étude de leur composition chimique par GC/MS(INA, 2007) SAHEB, DalilaLa composition chimique des huiles essentielles de la Menthe verte(Mentha viridis) , du laurier noble(Laurus nobilis), du romarin (Rosmarinus officinalis)et du thym (Thymus palecsense) Dont l’extraction est réalisée par hydro distillation, est obtenue par Chromatographie en phase Gazeuse couplée à la Spectrométrie de Masse. Leur toxicité vis- a vis des formes mobiles et des œufs de T. cinnabarinus (Acari : Tetranychidae)est évaluéedans des conditions de laboratoire (25°C ±2 et 75% HR ± 5) thym thymol, (43,22%). 5 doses des 4 huiles essentielles sont préalablement mises en suspension aqueuse maintenue par agitation constante (0,125, 0,25, 0,5, 1, 2 %), sont appliquées par trempage de disques de feuilles de haricot. Les différents tests de toxicité sont évalués sur 30 formes mobiles ou 50 œufs. On évalue les mortalités et les DL50. Les résultats ont montré une grande efficacité des quatre huiles essentielles (mortalité voisine de 100% à la plus forte dose). D’après les DL50 sur les formes mobiles : le thym est le plus toxique (0,05%) suivit du romarin (0 ,1%) du laurier (0,15%) et de la menthe (0,15%) et sur les œufs le classement est le même mais les DL50 sont un peu plus élevéesItem Activité antifongique de quelques huiles essentielles sur les moisissures du blé stocké(2015-06-30) MEGHAZI, NassimaLe but de cette étude est d’évaluer l’activité antifongique de trois huiles essentielles sur quelques moisissures du blé stocké. Les moisissures ont été isolées à partir des variétés de blé dur (Vitron, Ofanto, Simeto, Chen S, Mexicali, Boussalem) et de blé tendre (Anza, Ain Abid, Arz), de la CCLS de Khemis Miliana, sur différents milieu de culture PDA, CDA et PDAac. Les souches identifiées sont, Aspergillus niger, A.flavus, A.ochraceus, A.fumigatus, Penicillium sp1, Penicillium sp2, Fusarium verticillioides, Alternaria sp, Cladosporium sp et Rhizopussp. La contamination sur milieu PDA est dominée par les genres Aspergillus, avec 11,95x102 UF/g sur blé dur et 10,32x102 UF/g sur blé tendre. Sur milieu CDA, elle dominée par A.flavus et A.nigeravec respectivement 2.93 x102 UF/g sur blé dur et 1.86 x102 UF/g sur blé tendre. De même sur milieu PDAac, avec 1.26 et 2,46 x102 UF/g respectivement. En outre, les rendements moyens d’extraction des huiles essentielles de Cedrus atlantica, Pistacia lentiscus et Ammoides pusilla sont de 1,62%, 0,32% et 0,05% respectivement. Les zones d’inhibition de A.pusilla à la dose de 10μl varient de 17 et 37 mm pour A.niger et A.flavus respectivement. Deux espèces ont été totalement inhibée à savoir A.fumigatus et A.ochraceus. Par contre à 20μl, l’espèce A.flavus à été totalement inhibée et les zones d’inhibition élevées pour les autres espèces. De plus, A.ochraceus est la plus sensible à A.pusilla, avec une CMI de 0,1μl/ml et F.verticillioides est la plus résistante, avec une CMI à partir de 2,5μl/ml. Pour C.atlantica et P.lentiscus, l’activité antifongique est très faible et les souches sont résistantes.Item Activité biologique de trois extraits végétaux et d'un insecticide sur Sitophilus oryzae (Coleoptera:Curculionidae) et Tribolium castaneum (Coleoptera: Tenebrionidae)(2014-07-01) Madene, NadiaLa protection chimique des denrées alimentaires font état de révision et de limitation dans plusieurs régions du monde en raison de leurs effets néfastes sur l‟environnement et la santé humaine. Durant les dernières décennies, plusieurs travaux scientifiques ont été orientés vers la recherche d‟alternatives à base d‟extraits naturels de plantes médicinales pour leurs propriétés biologiques. Dans ce contexte, nous avons essayé d‟évaluer au laboratoire l‟activité biocide des extraits aqueux de trois plantes aromatiques Lawsonia inermis, cyminum et Inula viscosa sur deux importants ravageurs des grains stockés ; le Sitophilus oryzae et le Tribolium castaneumen employant trois modes de pénétration ; contact, ingestion et inhalation. L‟activité de ces plantes a été confrontée à celle d‟un insecticide organophosphoré sur deux aspects ; la toxicité directe et le pouvoir inhibiteur de la procréation. Les extraits aqueux des poudres secs du matériel végétal choisie ont été confectionnés à différentes concentrations par agitation magnétique durant 24 heures, également pour l‟insecticide des doses on était préparées pour chaque essai. Les mortalités occasionnées par les traitements aux extraits végétaux purs et à l‟insecticide ont été évalués pour une durée d‟exposition de 24 jours. L‟activité biocide des extraits aqueux évalués par le calcul des DL50 qui permettent de classer les extraits par ordre d‟efficacité comme suite: Cumin (0,51mg/ml) > Henné (0,99mg/ml)> Inule visqueuse (1,22 mg/ml) pour le T. castaneum et dans l‟ordre suivant : Cumin (0,61 mg/ml)> Inule visqueuse (0,62mg/ml)> Henné (0,7 mg/ml) pour le S. oryzae.A la dose maximale,les TL50 les plus courts attribués aux essais inhalation pour le Chlorpyriphos-éthyle avec 7,05 heures pour le T. castaneum et 26,93 heures pour le S.oryzae. Les extraits aqueux par contact agissent le plus rapidement avec des valeurs qui se rangent entre 188,94 et 202,71 heures pour les deux insectes. La fécondité et fertilité des femelles sont nettement réduites par rapport au témoin. Les traitements au Chlorpyriphos-éthyle, des inhibitions qui tendent vers les 100% sur l‟ensemble des essais sauf cas de l‟inhalation pour les tests de l‟éclosion des oeufs. Le meilleur résultat pour les extraits aqueux est obtenu pour les tests ingestion avec le Cumin avec une ponte moyenne de 0,6 oeufs/femelle contre plus de 18 oeufs/femelle pour le témoin. Quant à la fertilité du T. castaneum c‟est les traitements ingestion et contact par le Cumin qui affectent le plus les taux d‟émergence des adultes de la F1. Au travers de la présente étude il est à conclure que les extraits aqueux testés renferment un potentiel bio-insecticide non négligeable qui peut être utile pour promouvoir des méthodes alternatives à l‟emploi des insecticides chimiques.Item Activité biologique des extraits de Peganum harmala, Nerium oleander et d’un insecticide sur le criquet pèlerin Schistocerca gregaria (Forskal, 1775) (Orthoptera, Acrididae)(ENSA, 2014-07-03) AISSAOUI, HafsaActivité biologique des extraits de Peganum harmala, Nerium oleander et d’un insecticide sur le criquet pèlerin Schistocerca gregaria (Forskal, 1775) (Orthoptera, Acrididae) L’étude consiste en une détermination de l’efficacité de deux extraits éthanoliques de Peganum harmala et Nerium oleander sur les larves L5 de Schistocerca gregaria en comparaison avec un insecticide chimique le Malathion. A cet effet, le matériel biologique est issu d’un élevage du criquet pèlerin réalisé à l’Institut National de la protection des végétaux (INPV). Les extraits éthanoliques ont été effectués à l’aide d’un soxhlet, après séchage et broyage des graines de P. harmala et des feuilles de N. oleander. Trois doses ont été retenues pour chacun des deux traitements par ingestion et contact. Les effets de ces extraits ont été observés sur quelques paramètres biologiques à savoir : les modifications, morphologique, physiologique et histologique au niveau du tube digestif ainsi que la mortalité des larves du 5ème stade, quelque soit le mode de traitement. Les larves ont montré une sensibilité vis-à-vis des deux extraits éthanoliques où le TL50 est atteint au 2ème jour pour le contact et au 3ème jour pour l’ingestion pour P. harmala dont l’activité dure jusqu’au 16ème jour. En revanche N. oleander a un TL50 qui est atteint dès le 2ème jour pour le traitement par contact et au 16ème jour pour celui de l’ingestion. Son activité s’étend jusqu’au 21ème jour. Quoiqu’il en soit les deux extraits éthanoliques, en dépit de leur efficacité, possède une toxicité très en deçà par rapport au Malathion qui tue 100% des criquets au premier jour de son application.Item Activité insecticide du Datura innoxia et Azadirachta indica sur deux espèces d'orthoptères Schistocerca gregaria (Forskal, 1775) (Cyrtacanthacridinae, Acrididae) et Locusta migratoria (Linné, 1758) (Oedipodinae, Acrididae(2011-01-24) Bouhas-Boubekka, AatikaNotre étude est menée sur l’emploi de deux extraits végétaux aqueux de Datura innoxia et Azadirachta indica sur les cinq stades larvaires et le stade imago de Locusta migratoria et sur le cinquième stade larvaire et le stade imago de Schistocerca gregaria, leur effet insecticide est estimé par rapport à la mortalité, la durée des stades larvaires, l’évolution pondérale, l’activité alimentaire et sur la reproduction. Les deux extraits ont provoqué des taux de mortalité de 60%, des prolongements des durées des stades larvaires allant de 3 jours jusqu’à 6 jours selon le stade traité et on a constaté aussi que l’utilisation de ces extraits a induit une diminution de la croissance pondérale, une perturbation de l’activité alimentaire et une réduction des performances reproductives (fertilité, maturité sexuelle et taux d’éclosion)Item Activités de phytostimulation par les PGPR(2012-05-31) DJERDJOURI, AminaL’objectif de ce travail est de mettre en évidence les effets bénéfiques de deux souches rhizobactériennes Pseudomonas fluorescens C7R12 et Bacillus subtilis BS utilisées individuellement ou en combinaison, en interaction avec deux génotypes végétaux : Solanum lycopersicum var. Saint Pierre et Phaseolus vulgaris var. djadida. Cette étude vise aussi à étudier l’influence de la microflore indigène sur le comportement des rhizobactéries, ainsi que la vérification de la compétence rhizosphérique des souches étudiées. La bactérisation de ces plants, depuis le stade semence, a induit des effets notables en terme de stimulation de leur croissance. Le suivi de la levée des plantules, même s’il n’a pas montré des gains, néanmoins la cinétique s’est montrée plus hâtive, c'est-à-dire moins de trois jours pour atteindre la levée totale des plants. Nous avons noté des gains perceptibles sur l’ensemble des paramètres étudiés particulièrement les biomasses fraîches et sèches des plantes (variant de 4 à 130%), ainsi que la quantité de chlorophylle synthétisée (variant de 6 à 40%) et la quantité de phosphore acquise dans les feuilles de tomate et de haricot (dépassant parfois les 30%). L’utilisation de la combinaison des deux souches C7R12 et BS a révélé un effet de phytostimulation plus important que l’utilisation individuelle de ces mêmes souches chez les plants de tomate et de haricot. Nous avons utilisé deux types de sol, ce qui nous a permis de comparer l’effet de la désinfection sur le comportement des souches vis-à-vis les plantes, nous avons déduit que les gains sont relativement plus importants en sol non désinfecté, en présence de la microflore indigène. Nous avons constaté des seuils de colonisation racinaire élevés quelque soit le biotope végétal de la souche et quelque soit le type de sol utilisé. En effet, les concentrations rhizobactériennes ont dépassé 109 CFU/g de sol. Ces résultats appuient globalement l’ensemble de nos hypothèses et indiquent que la bactérisation du sol par des PGPR stimule et améliore la croissance des plantes. L’application d’une combinaison de rhizobactéries améliore considérablement leurs effets phytostimulaturs en interaction avec les différents génotypes végétaux.Item Adaptation de la symbiose légumineuse haricot-rhizobium à la déficience en phosphore(2012-05-01) LATATI, MouradLe but de ce travail est de mettre en évidence, les réponses adaptatives à la déficience en phosphore de cinq lignées de haricot et une variété locale El Djadida, inoculées par deux isolats rhizobiens, en vue d’identifier les interactions symbiotiques les plus efficientes vis-à-vis de l’utilisation du phosphore. Les résultats obtenus montrent que les effets de la déficience en phosphore se manifestent par une diminution de la biomasse sèche de la partie aérienne, de la hauteur de la tige, de la surface foliaire, de la concentration en phosphore dans la partie aérienne, du phosphore total prélevé par la plante et de l’efficacité de prélèvement du phosphore par les racines. En revanche l’efficacité d’utilisation du phosphore a connu une augmentation sous la déficience en phosphore. Les différentes lignées inoculées par la souche rhizobienne KA, présentent une meilleure biomasse nodulaire qui favorise une forte fixation symbiotique d’azote, et qui s’accompagne aussi par une amélioration de la biodisponibilité de phosphore par acidification de la rhizosphère. Les interactions symbiotiques se comportent différemment sous déficience en phosphore. Cependant, les couples symbiotiques K-115, K-75 et le K-83 se sont avérés les plus efficients à la déficience en phosphore comparés aux couples symbiotiques C-Dj, K-Dj, C-7, K-7 et le K-104. Dans cette étude, la variabilité génétique du matériel végétal et de l’inoculation, plus particulièrement par la souche de rhizobium KA, ont permis d’améliorer la tolérance du haricot à la déficience en phosphore du sol.Item AMELIORATION ET STIMULATION DE LA CROISSANCE VEGETATIVE PAR LE PROCEDE FERT-IRRIGATION EN ARIDO-CULTURE(INA, 2008-02-21) BOUHADJA-LAFER, HouriaItem Amélioration par transformation génétique de l’enracinement de 6 variétés d’olivier récalcitrantes au bouturage(2009, 2009-06-28) HADDAD, BenaliaL’olivier occupe une place trés importante dans l’économie agricole nationale. Cependant, son développement reste confronté aux problèmes de production de plants de qualité. La multiplication commerciale de l’olivier dans le monde, et plus particulièrement en région méditerranéenne est faite essentiellement par bouturage semi-ligneux sous mist-system. Néanmoins, la capacité rhizogène reste le caractère qui fait preuve d’une variabilité élevée chez l’olivier. L’objectif de ce travail, consiste à étudier l’efficacité de la forme d’hormone ainsi que les deux souches d’Agrobacterium. rhizogenes de référence (souche A4 et K47) sur l’induction d’une rhizogénèse en serre sous mist-systeme sur des boutures semi-ligneuses de 6 variétés algériennes d’olivier: Chemlal, Zeltani, Bouichret, Akerma, Boukaila et Aberkane reconnues difficiles à bouturer. Pour ce faire, des boutures ont été utilisées selon leur position sur le rameau : boutures apicales, médianes et basales. Les résultats obtenus montrent que pour les hormones, c’est le traitement 3000 ppm associé aux boutures basales qui donne les meilleurs pourcentages d’enracinement 21,11 % Concernant l’Agrobacterium rhizogenes c’est l’association de la souche A4 suractivée avec 10 µM d’acétosyringone par boutures médianes qui offre les meilleures possibilités d’enracinement. La comparaison du meilleur traitement hormonal avec le meilleur traitement à l’ Agrobacterium rhizogenes A4 montre que ce dernier présente un avantage considérable avec une amélioration de l’enracinement de l’ordre de 200 % par rapport au traitement hormonal. Ce résultat est confirmé pour les 6 variétés étudiées dans ce travail et qui ont toutes manifesté une amélioration considérable de l’enracinement.Item Analyse de la compétitivité de la filière dattes en Algérie(INA, 2012-04-17) GOUNNI, SoumeyaNotre travail s’inscrit dans le cadre d’une analyse de la filière Datte segment Deglet nour ce qui nous a amené à effectuer une analyse de l’itinéraire technique ainsi que de la structure des coûts de production, pour déboucher sur une évaluation de la compétitivité de cette filière. L’étude s’est basée sur deux enquêtes une auprès des producteurs de la région de Biskra. Les données recueillies nous ont permis de déterminer les coûts de production et les performances économiques des producteurs, ainsi que d’évaluer la compétitivité de la filière Datte segment Deglet nour dans cette région, et une autre auprès des exportateurs pour visait à essayer d’évaluer les problèmes qui entravent l’exportation des dattes en Algérie. D’après nos résultats, la situation de la filière est : des rendements qui peuvent être plus par le respect des itinéraires techniques, et aussi problème lié au transport et faible quantité approvisionné pour l’exportation. Toutes ces contraintes ont influencé le niveau de la compétitivité de cette filière vis-à-vis celles des pays concurrents.Item Analyse de la compétitivité de la filière ovine algérienne(2009, 2009-12-17) BELHOUADJEB, Fathi AbdellatifL’objectif de ce travail est de contribuer à l’amélioration de la connaissance des coûts liés à l'élevage ovin, l’accent étant mis principalement sur les aspects économiques de la production des ovins et de la viande ovine. Ainsi, quatre objectifs spécifiques sont définis : évaluer les charges liées à la production des ovins, analyser la structure du coût de production de la viande ovine, analyser les différents facteurs influençant les prix des moutons et de la viande ovine, et enfin, faire une analyse de la compétitivité de la viande ovine particulièrement d’un agneau à sept mois et d’un antenais à un an. Ce travail est basé sur une enquête auprès des différents acteurs de la filière (éleveurs, intermédiaires et bouchers) de la wilaya de Djelfa, cette dernière ayant été choisie pour le poids particulier de la filière dans la région. Notre typologie révèle qu’il y a trois types d’éleveurs : sédentaires, semi-sédentaires et transhumants ; ces derniers ont les coûts de production les plus bas, mais le coût de l'alimentation est la charge la plus importante pour les agneaux et les antenais (47% et 65% respectivement) quel que soit le type d’éleveurs. Notre suivi hebdomadaire des prix des moutons, durant la période 2007-2008, montre que les fluctuations des prix des ovins sont influencées par des facteurs liés à l’animal tels que le sexe et l’âge, et par des facteurs extrinsèques (climat, variations saisonnières, alimentation du bétail, périodes de fêtes…). Les variations des prix de la viande ovine montre qu’elles sont fonction du prix du vif et de celui des aliments du bétail d'une part, et, d'autre part, de la présence d’intermédiaires plus ou moins nombreux. Le coût élevé lié à l’alimentation et l’existence de normes et de contrôles sanitaires stricts auxquels ne répond pas la viande ovine locale influent négativement sur le niveau de la compétitivité de la filière viande ovine algérienne.Item Analyse de la compétitivité de la filière pomme de terre en Algérie(2009-11-09) TRIA, MiloudNotre travail s’inscrit dans le cadre d’une analyse du segment agricole de la filière pomme de terre ce qui nous a amené à effectuer une analyse de l’itinéraire technique ainsi que de la structure des coûts de production, pour déboucher sur une évaluation de la compétitivité de cette filière dans le cadre de l’adhésion de l’Algérie à la zone de libre échange Euro-méditerranéenne. L’étude s’est basée sur une enquête auprès des producteurs de la région d’AIN DEFLA. Les données recueillies nous ont permis d’élaborer une typologie des exploitations, de déterminer les coûts de production et les performances économiques des producteurs, ainsi que d’évaluer la compétitivité de la filière pomme de terre dans cette région. D’après nos résultats, les principales contraintes qui fragilisent la filière sont : le poste semences qui occupe 60% des charges totales, les faibles rendements dans les grandes exploitations liés au non-respect des itinéraires techniques, et enfin le statut des locataires qui limite leur accès au financement. Toutes ces contraintes ont influencé le niveau de la compétitivité de cette filière vis-à-vis celles des pays européens.Item Analyse de la compétitivité de la filière œuf de consommation(2011-01-13) DEFFAIRI, HamidaNotre étude a pour objectif l’évaluation des performances de la filière ponte en Algérie et l’estimation du degré de sa compétitivité et son niveau de protection après l’ouverture du marché. Cette étude est basée sur des enquêtes menées auprès des éleveurs de la région de Blida. Les données recueillies nous ont permis de déterminer les coûts de production et les performances zootechniques et économiques des éleveurs, ainsi que d’évaluer la compétitivité de la filière œuf de consommation dans cette région. Les résultats ont montrés que le coût de production de l’œuf de consommation en Algérie est beaucoup plus élevé (7,35 DA/œuf) par rapport à celui de la France (4,77DA/œuf). L’analyse de la compétitivité de la filière œuf de consommation à travers le calcul du coefficient de protection nominale, montre qu’avec la suppression des droits de douanes, la filière œuf de consommation ne résistera pas aux produits qui proviendront de l’Europe. (CPN=0,99). L’amélioration du coût de production local reste possible en respectant les normes d’élevages, et surtout la baisse du coût de la matière première.Item Analyse de la variabilité génétique de quelques espèces du genre Lolium L.(INA, 2007) NAIT MERZOUG, SouadL'étude porte sur la variabilité génétique de trois espèces du genre Lolium en l'occurrence Lolium multiflorum, Lolium perenne et Lolium rigidum. Au total 17 populations de ces trois espèces ont été récoltées dans 12 sites appartenant à diverses régions géographiques et différents étages bioclimatiques. Divers caractères morphologiques et écologiques ont été mesurés dans cette étude, sur des populations naturelles et expérimentales. Nous avons aussi établi le caryotype de deux espèces diploïdes, Lolium multiflorum et Lolium perenne. Une grande variabilité intra et inter population a été généralement constatée et concerne essentiellement les longueurs des fleurs, l’aristation des lemmes et les stades phénologiques. Cette diversité des populations fait dégager souvent deux entités phénotypiques liées soit à l'étage bioclimatique ou bien à une répartition géographique. L'étude caryologique a confirmé le niveau de ploïdie des espèces étudiées. Le caryotype est à n = x = 14, il est symétrique. Notons la présence d’un chromosome B chez Lolium muiltiflorum dont l'apparition est souvent expliquée par les conditions sévères du milieu.Item Analyse de l’efficacité de la logistique de distribution en Algérie : Application à l’industrie laitière(2011-01-28) SELLIDJ, WassilaSur la logistique de la distribution, nous avons étudié les différents scénarios « variantes » de la distribution sur le plan économique et de niveau de service. L’étude s’est fait, d’une part sur le flux physique, d’autre part sur le flux informationnel. Il résulte que la distribution directe coute chère et un flux informationnel assez important, alors que la distribution indirecte coûte moins chère mais avec un flux informationnel nul.Item Analyse des déterminants du choix de l’agriculteur parmi les différents systèmes d’irrigation(2012-04-18) FARHATI, ImèneEn Algérie, les ressources en eau sont limitées, le secteur de l’agriculture est le premier consommateur de la ressource hydrique. L'origine du passage d'une utilisation traditionnelle de l'eau dans l'agriculture à une utilisation moderne est à l’origine de deux facteurs principaux: le facteur humain et l'introduction de technologies nouvellement importées. Les décisions d’un agriculteur pour le choix d’un système d’irrigation donné peuvent être caractérisées par un ensemble de déterminants. On ne doit pas considérer chacun de ces déterminants de manière isolée. Le système d’irrigation le plus utilisé dans le périmètre est le système gravitaire (le prix du m3 de l'eau d'irrigation dans le périmètre est de 2.5DA/m3) bien que ces dernières années il ya eu l’introduction d’autres systèmes tels que l’aspersion et le goutte à goutte. Notre analyse sera appliquée à l’échelle du périmètre du Hamiz dans la Mitidja Est.Item Analyse des déterminants du choix des techniques d'irrigation par les exploitants de la Mitidja(2012-04-05) BELAIDI, SamirLe présent travail de recherche cherche à expliquer les comportements des agriculteurs en matière d’adoption de nouvelles techniques d’irrigation et ce en analysant les décisions d’adoption de la technologie de l’irrigation localisée. La modélisation de d'adoption de l'irrigation localisée est retenue comme le cadre méthodologique du travail de recherche réalisé. Le choix d'adoption d'une technologie d'économie d'eau est une décision de type oui ou non, ce qui signifie qu'il faut un modèle limité de variable indépendante. De tels modèles existent et ont été largement développés. En effet, les modèle Logit a été élaboré et utilisé pour étudier des problèmes de choix avec une variable dépendante du type binaire. C’est ainsi que le modèle économétrique Logit Binomial a été spécifié et estimé. Ce modèle Logit a permis d’identifier les variables explicatives de l'adoption de l'irrigation localisée. Les données utilisées pour l’estimation de modèle spécifié sont collectées par une enquête portant sur les critères déterminants l’adoption de la technologie d’économie d’eau réalisée en 2010 auprès des agriculteurs choisi au hasard appartenant à un périmètre irrigué de la de la Mitidja Ouest. Le modèle Logit traduit le choix concernant l’adoption ou la non adoption (Variable dichotomique) en termes de probabilité via une transformation logistique. Les résultats de ce modèle ont montré qu’en plus des variables économiques, d’autres variables d’ordre sociodémographique et technique tel que le niveau d’instruction, l’âge, la vulgarisation, le système de culture…etc. sont significativement impliqués dans l’explication de l’irrigation localisée. L’adhésion à une association des irrigants, le statut de l’exploitation agricole collective unie, le prix de l’eau traduisant le montant de l’eau facturée, accès à l’eau de la nappe par un forage, contrairement à nos attentes, n’a pas d’effet sur l’adoption de l’irrigation localisée. L’existence de telles variables relativise donc la portée des incitations utilisées comme instruments économiques pour orienter les décisions des agriculteurs.Item Analyse des déterminants techniques et socio-économiques du développement durable de la race bovine locale dans la région d' El-Tarf(ENSA, 2010-03-16) BOUSBIA, AissamL’objectif de notre travail consiste à déterminer les voies techniques et socio-économiques de développement durable de l’élevage bovin de la race locale dans la région d’El-Tarf, sur la base d’une méthode qui prenne en compte les trois aspects du concept de développement durable. Dans un premier temps une enquête menée auprès de 54 éleveurs de la race bovine locale répartis sur trois zones à relief différent montagne, plaine et abords des lacs dans la région d’El-Tarf, a permis à l’aide d’une classification hiérarchique, d’identifier six systèmes d’élevage : élevages soutenus moins diversifiés et dominés par des types génétiques locaux, gros élevages pastoraux avec transhumance à rebours, petits élevages de subsistance, petits élevages pastoraux , élevages soutenus diversifiés et fortement croisés et élevages soutenus diversifiés et dominés par des types génétiques locaux. L’évaluation de la durabilité a été exécutée à l’aide d’un outil construit sous la base de la méthode française IDEA (Indicateur de Durabilité des Exploitations Agricoles) qui évalue d’une manière intégrale les trois échelles agro-écologique, socio-territoriale et économique de la durabilité. L’analyse statistique des 39 indicateurs de cette méthode a permis de montrer que les systèmes ayant un potentiel diversifié (l’association de l’élevage avec les cultures), notamment les élevages soutenus (type 1,5 et 6), ont un niveau élevé de durabilité et surtout du point de vue agro-écologique que du point de vue social et économique. Les élevages pastoraux (type 2 et 4) et les petits élevages de subsistance ont un niveau de durabilité totale inacceptable induite par la rareté des terrains malgré une réussite économique remarquable pour ces élevages qui est due à l’indépendance économique est le résultat d’une grande autonomie financière et de l’absence des aides directes. Mais ces résultats restent à discuter en vue de l’inadaptation de la méthode d’évaluation qui présente des faiblesses en matière de pertinence, de précision des indicateurs et également l’attribution des scores. Les pistes de développement durable du bovin local dans cette région d’étude doit être fondées sur une approche globale qui tente d’intégrer simultanément le profit environnemental, social et économique.Item Analyse des facteurs affectant la variabilité des performances de la vache laitière en milieu semi arride(2011-01-10) DEBECHE, El HaouasItem Analyse des semences de fève (Vicia faba) infestées par Ditylenchus dipsaci (Nématoda : Anguinidae) et recherche d’une méthode de lutte contre ce nématode(INA, 2008-07-02) BOUMARAF SAADI, InesLe Nématode des tiges et des bulbes : D. dipsaci constitue une menace assez sérieuse sur fève en Algérie particulièrement par sa transmission par semence. Dans ce sens, 150 lots de semences de fève ont été analysées à l’égard de D. dipsaci et les résultats ont montré que le pourcentage d’infestation varie de 10 à 27, 25% selon les régions. Les analyses biochimiques ont révélé une diminution de la teneur en protéines totales. Concernant l’effet des extraits aqueux de quelques plantes testées in vitro, les données obtenues ont montré que tous les extraits testés ont entraîné la mortalité de D. dipsaci et le taux de mortalité dépend de la période d’exposition, de la concentration et de la nature de l’extrait. In vivo, l’application des extraits de Tagetes patula sur fève sont plus efficaces avant mais pas après plantation. Enfin, l’effet de la solarisation du sol comme moyen de lutte pendant trois périodes d’exposition a permis une diminution des effectifs de D.dipsaci sur fève ; cette baisse est plus importante pour 8 semaines de traitement solaire ; ce dernier a permis également une augmentation de la croissance des plants et des rendements de la fève.