Département Génie Rural
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Item La gestion de l’eau d’irrigation des cultures maraichères à Doucen wilaya de Biskra(2023-11-23) Baidji, Hiba AllahLa gestion de l’eau d’irrigation des cultures maraichères à Doucen wilaya de Biskra ce fait par l’utilisation de système goutte à goutte dans les exploitations agricoles. Une enquête par questionnaire a été réalisée auprès d'un échantillon de 50 irrigants de la commune pour l’évaluation de la gestion de l’eau d’irrigation des cultures maraichères dans la commune, la caractérisation des systèmes d’irrigation en général, et l’analyse de la situation d’irrigation dans les exploitations agricoles de la commune. Les résultats obtenus ont démontré que la méthode d’irrigation la plus utilisée par les exploitants enquêtés est le goutte à gouttes, Cela confirme que les modes d’irrigation adoptés dans les systèmes des cultures maraichères sont économes en eau. L’irrigation au goutte à goutte présente le procédé le plus convenable en zone aride suite à ses avantages surtout l’efficience qui se traduit par une économie d’eau d’irrigation très élevé, car l’eau reste le facteur privilégié et son économie est nécessaire dans la région. Ces conclusions plaident en faveur de l'adoption de ces pratiques par la plupart des irrigants de la commune dans les filières agronomiques surtout le maraichage qui arrive en quelques années à occuper une place importante après la PhoenicicultureItem Etude de l’impact de l’adoption de l’irrigation de complément : cas des légumineuses alimentaire et fourragères. Essai d’optimisation(2023-11-21) MAHOUAST, DaniaLa production de légumineuses dans les zones des hauts plateaux, plaines intérieures et subhumides est influencée par des conditions climatiques variables. L'irrigation d'appoint l'une des solutions pour atténuer la faiblesse et la fluctuation des rendements. Dans le but d'évaluer l'impact de l'irrigation d'appoint sur les rendements des légumineuses, et par extension sur les revenus agricoles, nous avons développé un modèle d'optimisation mathématique utilisant le logiciel GAMS. Validé avec des données réelles des exploitations à l'ENSA et de l'ITGC. Le modèle, basé sur la programmation linéaire, vise à maximiser les revenus agricoles tout en respectant les contraintes d'eau et de sol. Les résultats suggèrent que la culture du pois chiche est la plus rentable dans les hauts plateaux, tandis que la luzerne offre des revenus comparables dans les trois zones, dépendant de leurs caractéristiques, prix et rendements respectifs. Cette approche optimisée offre des perspectives précieuses pour la planification culturale dans ces régions.Item Study and design of an irrigation ramp(2023-07-09) MAZARI ABDESSAMEUD, Dallal; AHMED BENALI, AbdelraoufIrrigation methods are essential for sustainable agriculture in the face of water scarcity. In Algeria, there are numerous irrigation systems, each with advantages and disadvantages that we explore in the document. Automated irrigation, especially in nurseries, is crucial for effective water management. Utilizing real-time data from sensors, these systems deliver precise water amounts, minimizing waste and optimizing plant growth. Creating our irrigation ramp involved using Arduino, an open-source electronics platform, along with sensors to build an automated setup. The synergy between Arduino and sensors enables the development of a smart irrigation system that autonomously adjusts plant watering in response to specific environmental conditions. The testing and calibration of our automatic irrigation system aimed to and successfully validated its precision in watering pots based on soil moisture levels. The entrepreneurial journey of transforming this technological innovation into a viable startup venture in Algeria's agricultural landscape was deeply examined via plenty economic studies.Item Conception d'un système d'arrosage intelligent(2023-11-28) ZIAN, ImaneL'évolution dans le domaine de l'agriculture a connu une transformation majeure grâce à l'adoption de l'irrigation intelligente, alimenté par l'intelligence artificielle (IA) et les techniques d'apprentissage automatique (ML), telles que les forêts aléatoires (RF), l'apprentissage profond (DL) et les réseaux de neurones récurrents (RNN). Cette étude présente l'entraînement et l'évaluation de la performance des deux modèles, la forêt aléatoire et les réseaux de neurones récurrents, pour déterminer le moment optimal et la quantité d'eau nécessaire, dans le but d'améliorer la précision des prévisions et des décisions en matière d'irrigation tout en réduisant l'intervention humaine.Item Effet de l’irrigation d’appoint et du génotype sur la production du pois-chiche ( Cicer arietinum) dans la région sub-humide (Alger)(2023-12-20) AKTOUF, NouhaCette recherche a été conduite au cours de la campagne agricole 2022/2023, en plein champ, pour la culture du pois chiche irrigué dans une zone sub-humide (Alger), au niveau de la station expérimentale de l’ENSA. Elle s'inscrit dans le cadre du projet PNR-2021 intitulé « Validation de nouvelles variétés de légumineuses alimentaires et fourragères, résilientes et économes en eau, pour les systèmes de production pluviaux durables ». Au cours de cette étude, cinq génotypes ont été sélectionnés, comprenant un génotype témoin introduit, trois génotypes hybrides et un génotype local. Ces génotypes ont été soumis à différents traitements hydriques, à savoir pluvial, évapotranspiration maximale (sans restriction hydrique ETc) et irrigation d’appoint (complémentaire).Bien que l'application du concept d'irrigation d’appoint ait été peu ou rarement étudiée pour la culture du pois chiche dans une région sub-humide, l'objectif de notre travail était d'étudier, d’analyser et d’examiner le comportement végétatif, fructifère, physiologique et productif des différents génotypes soumis à divers régimes hydriques, en accordant une attention particulière à l'irrigation d’appoint. De plus, nous avons cherché à quantifier la consommation totale d'eau et à estimer l'efficience de l'utilisation globale de l'eau. L'objectif final était de reconnaître et d'identifier les génotypes les plus performants en ce qui concerne les paramètres des composantes du rendement, ainsi que les paramètres liés à l’eau pour chacun des traitements hydriques.Item Effet de l’irrigation d’appoint et du génotype sur la production de la luzerne Medicago sativa dans la région subhumide (Alger)(2023-11-14) HADBI, LyliaLa production fourragère en Algérie est en déficit chronique, ce qui engendre des importations de plus en plus coûteuses de poudre de lait et d’aliments de bétails. Pour atténuer la dépendance, la culture de la luzerne pérenne considérée reine des fourrages depuis des millénaires pourrait être une solution. Dans le contexte de l’adaptation aux conditions climatique méditerranéennes, deux essais de recherche ont été menée à Alger et Constantine en utilisant une population synthétique de luzerne pérenne résultante de trois variétés tolérantes à la sécheresse. L’étude consiste à un suivi du comportement de cette population synthétique et son comparatif sous trois régimes hydriques ; pluvial, irrigation d’appoint et confort hydrique. Les résultats obtenus montrent que l’interaction populations synthétique 1 × irrigation d’appoint a enregistré un rendement de 53Qx/ha, ce rendement est supérieur au rendement de la variété commerciale sous confort hydrique. Les résultats indiquent aussi que le génotype testé (population synthétique) s’est montré performant en matière d’efficience d’utilisation de l’eau en atteignant une valeur de 1,06Kg/m3.Item Extraction des huiles des amandes des noyaux d'abricots(2022-12-08) Rouichi, SalmaEn Algérie les unités de production de jus de fruits fournissent une quantité im d'abricots. L'huile extraite des amandes est utilisée par les industries pharmaceutiques et cosmétologiques. Ce travail a pour objectif de déterminer la quantité exacte d'huile contenue dans l'amande et la comparaison - entre 3 techniques d'extraction pour savoir qu'elle est la meilleure et la plus efficace parmi eux en terme de rendement, La première méthode : nous avons réalisé une extraction chimique à l'aide d'un soxhlet dans des conditions bien étudiées et nous avons obtenu des meilleures résultats, malgré elle est couteuse économiquement. La deuxième méthode : extraction physique à l'aide d'une machine à pression manuelle (la presse hydraulique); nous avons obtenu des mauvaises résultats car la machine est endommagée, son - inconvénient est qu'elle est pénible et nécessite beaucoup d'effort. La troisième méthode : extraction physique à l'aide d'une machine à pression continue (presse à vis sans fin), nous avons obtenu de bons résultats et un rendement acceptable, mais le seul inconvénient qu'elle perd un pourcentage d'huile dans le tourteau.Item Analyse de l'effet combiné du compactage et la teneur en eau du sol sur le comportement physico-mécanique d'un sol agricole dans la région de la Mitidja(2022-12-01) Boukefoussa, Maria; Brahimi, AsmaPour mieux comprendre, la dynamique et le comportement physico-mécanique d'un sol agricole une analyse de l’évolution de la teneur en eau, de la porosité et de la résistance pénétromique du sol sous l’action des différentes machines agricole et plusieurs facteurs. Les essais réalisés sur des micros parcelle expérimentaux (région de la Mitidja) ont montré que l’action de trois machines modifie les valeurs de ces paramétrées. Les valeurs de l’humidité enregistrée au niveau du chisel 15,5 % sont des valeurs moyennes et proches entre elles sur les trois profondeurs à cause de l’écartement important entre les dents de chisel, cet écartement est considéré comme moyen de conservation d’une partie du sol et d’humidité La porosité augmente considérablement après le passage du cover-crop permet d’atteindre une valeur 60,05%, généralement le problème de porosité est n’est pas posé pour ce genre du sol fragile, avec une grande teneur en sable. Les valeurs moyennes montrent que la résistance pénétrométrique est inversement proportionnelle à la teneur en eau. La plus grande valeur de la résistance pénétrometrique Rp=01 (Mpa) avec l’outil cover–crop, et la plus faible avec le passage de vibroculteur Rp=0.45 (Mpa). La résistance pénétrométrique est une donnée utile pour évaluer la force de la résistance qu’opposera le sol, il est cependant nécessaire de rappeler que ce paramètre est très influencé par la teneur en eau du sol.Item Etude d’adaptation d’un nouveau concept de rabatteur pour moissonneuse-batteuse(2023-07-11) TAHRAOUI, Yousra; ATTAF, WalidAprès plusieurs suivis de moissonnages battages nous avons remarqué le son émis par les chocs de grains sur la tôle au niveau du rabatteur ainsi que des grains éjectés par les doigts ou leurs supports. C'est pour ces raisons qu'après identification et localisation de ces pertes nous avons ciblé notre travail vers la solution pneumatique et d'essayer d'apporter les solutions adéquates. Ce travail qui a visé l'estimation des pertes en grains à l'avant de la machine a montré que ces dernières augmentent à mesure que la vitesse de rotation du rabatteur augmente ; il y a lieu bien sûr de respecter les valeurs du coefficient cinématique. Le dispositif consiste à verser les récoltes céréalières et légumineuses sur le tablier de coupe des moissonneuses batteuses sans les égrainer. Par le biais de buses spéciales ou convoyeur d'air, il se charge aussi des céréales naines et des légumes secs; le jet sortant par les canalisations terminales incline les épis vers l'arrière de la table de coupe présentant les épis vers le convoyeur de la machine. L'air émanant du compresseur est gardé dans le réservoir avant de passer par une canalisation où une électrovanne lui confère des passages saccadés avec une fréquence contrôlée.Item Etude du comportement de quelques variétés de blé dur sous différentes pratiques agro écologique dans les zones semi-arides (la région de Sétif)(2023-07-10) BELDI, Yasmine; KEBIR, KhadidjaDes les régions semi arides , On observe un intérêt croissant pour l’adoption des partiques de conservation du sol en raison de maintien de fertilité du sol , et l’amélioration de la productivité. L’objectif de cette étude menée au cours de la saison 2022/2023 était d’étudier le comportement de deux variétés de blé dur Oued El bared et Bousselam en les comparent entre deux systémes de pratiques agricoles que sont l’agriculture conventionnel et l’agriculture de conservation dans cette études est le travail minimum. Pour cela l’étude a englober les paramétres liés au sol que sont l’humidité, porosité et densité et résitance à la pénétration,en relation avec les paramétres liées a la plante que sont les hauteurs de plants, Longueurs de racines, profondeurs de semis, et enfin les composantes de rendement . Les systémes de travail du sol ont un effet significatif sur le rendement des deux variétés de blé malgré que la différences reste faible avec une superiorité de résultats par rapports à tout les paramétres étudiés liés à la variété de Bousselam dans les conditions de sécheresse sous pratique agricole conventionnel. L’étude faite nécessite une suite de recherche pour plus de résultats afin de suivre le comportement des varités sous l’impact des deuc systémes agricoles.