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    Etudes des contraintes de développement de la filière pomme. Cas de la wilaya de Batna
    (2025-10-18) ATHAMENA, Melissa
    La production de la pomme occupe une place stratégique dans l’agriculture algérienne, notamment dans les zones montagneuses comme les Aurès. La commune d’Ichmoul (wilaya de Batna) s’est imposée comme un pôle majeur de production grâce à ses conditions agroclimatiques favorables. Toutefois, malgré ce potentiel, la filière pomme locale reste confrontée à de multiples contraintes. Ce mémoire analyse les principaux obstacles entravant le développement de cette filière. La méthodologie repose sur une enquête de terrain menée auprès de 30 exploitations représentatives et sur une analyse documentaire. Les résultats mettent en évidence trois contraintes majeures : (i) les difficultés d’irrigation, (ii) l’insuffisance des infrastructures de conservation et de stockage, et (iii) la faible organisation des circuits de commercialisation. Ces facteurs freinent la productivité, limitent la rentabilité et compromettent la compétitivité des producteurs. L’étude propose des pistes d’amélioration pour renforcer la durabilité et la valorisation de la pomiculture en zone de montagne.
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    Effets des thés de compost sur la croissance et le développement du haricot commun (Phaseolus vulgaris L.) sous conditions de stress salin
    (2024-11-14) BOUDIBA, Anfel; HADJERES, Manel Racha
    La salinisation des sols constitue un problème majeur menaçant la productivité agricole, particulièrement dans les zones arides et semi-arides de l'Algérie. Cette étude vise à tester et évaluer et l'impact des thés de compost, sur la croissance et le développement du haricot commun (Phaseolus vulgaris L.) soumis à un stress salin. A cet effet, une variété d’haricot vert « Mgt INNOVIAL » a été soumise sous conditions de stress salin avec une concentration de NaCl de 6 g /L, tout en testant quatre thés de compost distincts (A, B, C et D), utilisés avec à un témoin (T), sur des paramètres morphologiques, physiologiques et biochimiques de la légumineuse, ainsi que sur des paramètres physico-chimiques du sol. Les résultats obtenus dans cet essai ont montré des différences significatives des thés de compost appliqués sous condition de stress salin, uniquement sur certains paramètres morphologiques, telle que la longueur des racines du haricot vert, cependant des différences très hautement significatives du stress salin combiné aux thés de compost ont été observées sur la majorité des paramètres physicochimiques du sol, tels que le phosphore et le taux d’azote total. Par conséquent, les thés de compost, représentent une ressource naturelle précieuse, renouvelable et exploitable dans les sols salins algériens. Ces mélanges de matières organiques pourraient donc, être une approche prometteuse pour la résilience des cultures, tout en contribuant développement durable de l’agriculture et de l’environnement.
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    Analyse de l’adoption des innovations par les exploitations agrumicoles dans la Mitidja : Cas de la commune de Sidi Moussa
    (2024-09-09) MOKRANI, Khouloud
    La modernisation du secteur agricole est l’une des principales préoccupations des pouvoirs publics en Algérie, visant à accroître la production, substituer la production nationale à l’importation et augmenter le volume des exportations. Notre étude, menée auprès de 36 agriculteurs de Sidi Moussa dans la Mitidja, examine l’adoption des innovations dans la filière agrumicole. Les résultats montrent une adoption appréciable des innovations de produit, de procédé et organisationnelles, mais des faiblesses en matière de techniques marketing, de formation et de développement. Les freins à l'innovation incluent l'accès au crédit, les contraintes foncières, les infrastructures inadéquates, les subventions de l’État et les variabilités climatiques. Toutefois, l’influence des pairs et la participation active aux formations se révèlent être des mécanismes de diffusion essentiels pour l’adoption de nouvelles pratiques, confirmant par une typologie que l'innovation est relativement rentable.