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Item Etudes des contraintes de développement de la filière pomme. Cas de la wilaya de Batna(2025-10-18) ATHAMENA, MelissaLa production de la pomme occupe une place stratégique dans l’agriculture algérienne, notamment dans les zones montagneuses comme les Aurès. La commune d’Ichmoul (wilaya de Batna) s’est imposée comme un pôle majeur de production grâce à ses conditions agroclimatiques favorables. Toutefois, malgré ce potentiel, la filière pomme locale reste confrontée à de multiples contraintes. Ce mémoire analyse les principaux obstacles entravant le développement de cette filière. La méthodologie repose sur une enquête de terrain menée auprès de 30 exploitations représentatives et sur une analyse documentaire. Les résultats mettent en évidence trois contraintes majeures : (i) les difficultés d’irrigation, (ii) l’insuffisance des infrastructures de conservation et de stockage, et (iii) la faible organisation des circuits de commercialisation. Ces facteurs freinent la productivité, limitent la rentabilité et compromettent la compétitivité des producteurs. L’étude propose des pistes d’amélioration pour renforcer la durabilité et la valorisation de la pomiculture en zone de montagne.Item Caractérisation agromorphologique, phénologique, biométrique et moléculaire de quelques populations locales et étrangères d’arachide (Arachis hypogaea L.) cultivées en Algérie(2024-12-08) BOUALLEG, WafaL'arachide (Arachis hypogaea L.) joue un rôle crucial dans la filière des légumineuses, particulièrement dans le sud de l'Algérie. L'objectif principal de cette recherche est l'évaluation des caractères agro-morphologiques, phénotypiques, biométriques et moléculaire de dix accessions d’arachide (Arachis hypogaea L) dont sept populations (7) proviennent de la région d'El Oued et trois sont des variétés étrangères (Spanish, Guiza et Niger à fleurs jaunes) et cela à travers un essai de caractérisation : Distinction, Homogénéité et Stabilité (DHS). La caractérisation a été effectuée en utilisant les descripteurs de l'IBPGR (1992) et de l'UPOV (2014) comprenant 21 caractères quantitatifs et 23 caractères qualitatifs. Les données ont été analysées statistiquement, les analyses unies variées révélant que la plupart des paramètres mesurés n'étaient pas significatifs, sauf pour le nombre de ramifications et les composantes du rendement. Les analyses multi variées ont montré des corrélations positives significatives entre plusieurs paramètres notamment des paramètres morphologiques, physiologique et les composants de rendement ainsi les paramètres phénologiques. Les résultats ont révélé un polymorphisme inter et intra-populations et ont mis en évidence l’influence des facteurs écologiques sur leur performance. De plus, l'extraction d'ADN a été réalisée, ouvrant la voie à des analyses moléculaires futures. En combinant les approches phénotypiques et moléculaires, cette recherche contribue à une meilleure compréhension de la diversité génétique de l'arachide en Algérie. Elle met également en lumière l'intérêt de certaines populations pour leur stabilité et leurs performances prometteuses. Les résultats établissent une base solide pour diverses initiatives, notamment l'inscription potentielle de ces populations au Catalogue National Officiel Algérien, leur intégration dans des programmes de sélection génétique et la conservation des ressources génétiques locales.
