Etude des performances zootechniques de quelques élevages de reproducteurs chair du Groupe Avicole Centre
| dc.contributor.author | CHERIFI, Zakia | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-19T10:15:20Z | |
| dc.date.available | 2016-06-19T10:15:20Z | |
| dc.date.issued | 2008-04-09 | |
| dc.description.abstract | Notre étude a pour objectif l’évaluation du niveau de maîtrise de l’élevage avicole de reproducteurs chair, à travers l’étude des performances zootechniques obtenues au niveau de trois élevages de groupe avicole du centre durant la période de 1997 à 2003. Les résultats obtenus sont les suivants : La souche ISA est la plus exploitée dans les trois centres : 4 fois à Blida (2000 à 2003), 5 fois à Rouiba (1998 à 2003) et 2 fois à Corso (2002 à 2003). Le taux de mortalité moyen des mâles et femelles est élevé : il est respectivement de 15 et 7%. La consommation moyenne par sujet en phase d’élevage : 10 kg et en production : 36 kg est largement supérieure. L’analyse du taux de ponte et d’éclosion fait ressortir des taux bas pour toutes les bandes étudiées : 58 % et 64%, ce qui a fortement affecté la production moyenne d’œuf à couver et de poussins d’un jour qui est inférieure à la moyenne standard. Le niveau de ces performances reste inférieur aux performances de la souche en question. | fr |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/476 | |
| dc.language.iso | fr | fr |
| dc.publisher | INA | fr |
| dc.subject | AVICULTURE ; REPRODUCTEURS ; CONSOMMATION ; ŒUF A COUVER ; POUSSIN. | fr |
| dc.title | Etude des performances zootechniques de quelques élevages de reproducteurs chair du Groupe Avicole Centre | fr |
| dc.type | Thesis | fr |