Effet de la dose du concentré sur les performances de croissance post sevrage d’agneaux de race Hamra

Abstract

Cette étude, réalisée au sein de la bergerie expérimentale de l’École Nationale Supérieure Agronomique d’Alger, a pour objectif, l’étude de l’influence de la dose de concentré sur les performances de croissance post sevrage chez des agneaux de la race Hamra. Quatorze agneaux (dix mâles et quatre femelles) de la race Hamra, sevrés et âgés de 3 mois ont constitué deux lots de 7 agneaux recevant une ration de base constituée de foin de luzerne complémenté par deux doses de concentré, 300g pour le lot 1 et 400g pour le lot 2. Les agneaux expérimentés ont été logés dans des boxes individuels. Les performances de croissances ont été évaluées sur une période de 3 mois, de 3 à 6 mois d’âge, le poids moyen au sevrage des lots 1 et 2 était, respectivement de 13,93 kg et 13,97 kg. Des pesées hebdomadaires ont été effectuées sur une période de 13 semaines afin d’estimer le gain moyen quotidien (GMQ) et de suivre l’évolution pondérale des animaux. Le poids moyen final des agneaux est passé de 13,93 kg au sevrage à 28,3 ± 4,9 kg à 6 mois d’âge dans le lot 1, soit un gain de 14,4 kg et de 13,97 kg à 30,4 ± 4,2kg soit un gain de poids de 16,5kg dans le lot 2. La distribution de 400g de concentré a permis un gain en poids significativement plus élevé, au seuil de 5%, dans le lot 2 comparé au lot 1.De même, les agneaux du lot 2 réalisent un gain moyen quotidien (GMQ) supérieur par rapport au lot 1, estimé respectivement à, 180,0 ± 26,6 g/jour contre 158,7 ± 52,1 g/jour, cette différence significative traduit une meilleure valorisation de la ration suite à l’augmentation de la dose du concentré. Concernant l’indice de consommation, il est significativement supérieur dans le lot 2 (6,95 ± 1,30) recevant 300 g de concentré/jour, par rapport au lot 1 (6,36 ± 0,61). Ces résultats montrent que l’augmentation de la dose de concentré de 300 g à 400 g/jour améliore significativement la croissance post-sevrage des agneaux de la race Hamra, avec une réduction significative de l’indice de consommation.