Diagnostic et perspectives d'amélioration de l'aviculture en Algérie bilan des travaux du département des productions animales (ENSA d'Alger) sur les performances technico-économiques de la poule pondeuse
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Date
2017-07-06
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Abstract
Cette étude a pour but d‟analyser les performances zootechniques de poules
pondeuses obtenues à partir des travaux antérieurs effectués de 2006 à 2013, afin de réaliser
un bilan et de comparer les résultats de ce dernier avec ceux obtenus par l‟étude
complémentaire dans la zone d‟Ouest algérois. L‟analyse des résultats révèle des coûts de
production très élevés, résultant des charges de l‟aliment élevées et qui constituent la plus
grande part dans la structure du coût de production de l‟œuf.
Description
Keywords
Elevages - Bilan - sous filière ponte Ŕ coût de production - Algérie