Etude de l’efficacité de l'utilisation de l’eau et de l’azote par les culturesassociées olivier pois fourrager et olivier-orge au niveau des systèmesd'agroforesterie dans la région de Bejaia

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2024-12-11

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Dans le contexte des changements climatiques, l'amélioration de l'efficacité d'utilisation des ressources naturelles, notamment l’eau et l’azote, est devenue une priorité pour garantir la durabilité des systèmes agricoles. Cette étude s’intéresse à un système agroforestier basé sur l’association de l’olivier avec deux cultures intercalaires : l’orge et le pois fourrager. Elle a été menée dans la région d’Aokas, située à l’est de l’Algérie, au sein de la ferme privée de M. Alloua IDIR, caractérisée par un climat subhumide. L’objectif principal est d’évaluer l’efficacité de ce système dans l’utilisation de l’eau et de l’azote, des ressources critiques en agriculture, particulièrement en période de sécheresse. Le système agroforestier combinant oliviers et cultures intercalaires a démontré une résilience accrue face à la sécheresse prolongée de cette année. Les résultats indiquent que l’association de l’olivier avec l’orge ou le pois fourrager, exerce un effet significatif sur les paramètres physiologiques et morphologiques des deux composantes, l’arbre et les cultures intercalaires. Cette interaction se traduit par une amélioration substantielle du rendement de l’olivier (+44%) et de la production d’huile (+53,83%). Bien que ce système ait conduit à une réduction du rendement en graines et en biomasse sèche des cultures intercalaires mais il favorise des améliorations qualitatives, notamment une augmentation des teneurs en protéines et en azote, que ce soit pour l’orge (+6,74% et +8,31%) ou le pois fourrager (+50,15% et +43,8%). Ces résultats soulignent l’importance de l’agroforesterie dans l’intensification écologique, permettant une augmentation de la productivité tout en réduisant la dépendance aux intrants chimiques.

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Keywords

agroforesterie, culture intercalaire, olivier, orge, pois fourrager, l’eau, l’azote

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