Conservation frigorifique de la clémentine Montréal. Comparaison des effets de préservation par la Citrashine et la Flavorseal

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dc.contributor.authorSELSELET ATTOU, G.
dc.date.accessioned2016-06-30T09:08:00Z
dc.date.available2016-06-30T09:08:00Z
dc.date.issued1977
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/804
dc.language.isofrfr
dc.subjectAGRUME ; STOCKAGE AU FROID ; PERTE AU STOCKAGE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; CLEMENTINE ; CLEMENTINE MONREAL ; BOUFARIK ; BLIDA ; ALGERIEfr
dc.titleConservation frigorifique de la clémentine Montréal. Comparaison des effets de préservation par la Citrashine et la Flavorsealfr
dc.typeArticlefr

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