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Etude biométrique, phénologique et caryologique de populations algériennes de plusieurs espèces du genre Vicia L.
(2026-07-09) SEBKHI, Zahia
Dans le contexte de l’évaluation et de la valorisation des ressources génétiques végétales à vocation fourragère et pastorale en Algérie, quarante-cinq (45) populations naturelles appartenant à sept (07) espèces du genre Vicia (V. sativa, V. disperma, V. monardii, V.narbonensis, V. ochroleuca, V. onobrychioides et V. lutea), collectées dans le Nord-Est du pays, ont été étudiées. L’objectif était de caractériser leur diversité morphologique, phénologique, biométrique et caryologique afin d’évaluer leur potentiel agronomique et leur adaptation aux conditions méditerranéennes. Cette étude a porté sur un total de vingt (20) caractères végétatifs et reproductifs, en intégrant l’influence de l’altitude et de la pluviométrie des habitats naturels. L’analyse de la variance a révélé l’existence d’une forte plasticité phénotypique, avec des divergences notables entre espèces : V. narbonensis se distingue par un poids de mille grains (PMG) élevé, V. sativa par sa productivité, V. onobrychioides par son fort nombre de fleurs et de ramifications, et V. monardii par sa haute stature et son PMG élevé mais un cycle plus long. À l’inverse, V. lutea (précoce) et V. disperma (faible PMG) présenteraient un intérêt agronomique relativement limité. Au sein des espèce V. sativa, V. disperma et V. monardii, des corrélations positives ont été mises en évidence entre le nombre de gousses et le nombre total de grains, ainsi que des corrélations négatives entre le nombre de grains par gousse et la taille des graines. L’altitude s’avère déterminante, favorisant un poids de mille grains PMG plus élevé et une maturation plus précoce. Les analyses en composantes principales (ACP) ont permis de distinguer plusieurs groupes de populations en fonction de leur précocité, de leur développement végétatif ainsi que du nombre et du poids des graines. L’étude cytogénétique a révélé plusieurs nombres chromosomiques nouveaux dans le genre Vicia. Le nombre 2n = 14 (n = 7) a été identifié pour la première fois chez Vicia ochroleuca ssp. atlantica et V. onobrychioides, tandis que n = 6 a été observé chez V. disperma. Chez Vicia monardii, trois nombres inédits (n = 6, 7, 8) ont été confirmés en méiose. Les variations chromosomiques semblent liées aux conditions écologiques des milieux d’origine. Ce travail révèle la richesse morphologique et chromosomique des vesces du Nord-Est algérien et fournit des données inédites pour leur conservation et leur valorisation dans les systèmes fourragers algériens et méditerranéens.
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Etude d’impacts économiques, sociaux et environnementaux des politiques publiques de l’Etat d’Algérie en matière de gestion des parcours steppiques et lutte contre la désertification : cas de la steppe centrale wilaya de Djelfa
(2025-07-01) BENBADER, Habib
Dans l’objectif d’analyser l’état actuel des parcours steppique, et les impacts de l’action publique en matière de lutte contre la désertification et d’amélioration des parcours, il nous a été nécessaire d’adopter une démarche qui se base principalement sur l’écoute des différents acteurs se liants avec cette problématique, et d’utiliser un ensemble d’analyses empiriques pour déterminer avec l’exactitude la plus possible les retombés de cette politique. Nos analyses basées sur des indicateurs de performance, démontrent la viabilité des actions d’amélioration de parcours, avec une offre de services environnementaux multiplié à plusieurs fois par rapport au parcours libre, engendrant ainsi un nombre de bénéficiaires plus important, et un accroissement de surplus de producteur et du consommateur ainsi que le surplus collectif de la société. A la suite de quoi, l’action publique à contribuer dans la réduction de notre dépendance vis-à-vis des marchés internationaux pour renforcer notre sécurité alimentaire. Suite aux résultats calculés et aux entretiens effectués, on a élaboré des simulations et des scénarios pour l’avenir de l’élevage dans la zone d’étude, aussi, on a exposé les conditions dans lesquelles l’activité de l’élevage est pratiquée, pour dégager des conclusions en matière d’amélioration des conditions de pacage sur les périmètres aménagés, et les attentes de la population rurale de l’action publique pour améliorer le bien-être de la société pastorale dans les zones rurales de la steppe.
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Modélisation de l'interface outils aratoires-sol : Analyse du comportement du sol sous l'action des pièces travaillantes et des besoins énergétiques Modélisation de l'interface outils aratoires-sol : Analyse du comportement du sol sous l'action des pièces travaillantes et des besoins énergétiques
(2023-06-08) BELLEMOU, Abdelkrim
Étant donné la grande variabilité spatiale des sols agricoles en Algérie, le choix de la conception des outils aratoires destinés à la mise en place des cultures constitue un défi majeur. Une sélection inadaptée peut affecter la qualité du travail du sol et, par conséquent, impacter le rendement des cultures. Des études menées sur l’influence des formes des surfaces actives des corps de charrue à versoirs sur les critères qualitatifs du labour ont mis en évidence l’importance de ce paramètre. Ainsi, avant d’opter pour une configuration spécifique, il est essentiel de caractériser avec précision les surfaces actives des pièces travaillantes des outils aratoires. C’est dans ce contexte que ce travail a été réalisé. L'objectif de ce travail est l'analyse du comportement de la surface active de deux corps de charrue les plus fréquemment utilisés en Algérie (à carrelet mobile et bec de canard) par la méthode des éléments finis. Cette méthode permet la compréhension du comportement mécanique des surfaces complexes comme celles des corps de charrue à soc et ce au niveau de tous les points de la surface. Les résultats obtenus ont permis de constater que le soc à carrelet offre une meilleure résistance à l’usure et aux déformations plastiques grâce à la présence du carrelet, tandis que le soc à bec de canard est plus sensible aux efforts localisés sur la pointe. Les simulations sur les socs de charrue à carrelet et à bec de canard ont analysé la contrainte de Von Mises, le coefficient de sécurité, la déformation équivalente et le déplacement résultant sous différentes charges (200, 400 et 600 daN). Les résultats montrent que la pointe du soc à bec de canard est plus sollicitée, entraînant une déformation plastique dès 400 daN, tandis que le soc à carrelet reste majoritairement en domaine élastique grâce au carrelet, qui absorbe une partie des efforts. La contrainte de Von Mises diminue plus rapidement sur le soc à bec de canard en raison de sa surface plus grande. Le coefficient de sécurité devient critique à 600 daN pour les deux socs, bien que le soc à carrelet conserve une meilleure résistance. Le déplacement résultant indique une dissipation progressive des efforts, suivie d’une légère rotation du versoir sous la charge. Ainsi, le soc à carrelet présente une meilleure durabilité et résistance à l’usure que le soc à bec de canard. Par ailleurs, les résultats de cette thèse ont montré que le labour améliore la rétention d’eau et la porosité du sol, favorisant ainsi l’aération et la croissance racinaire. Il réduit la résistance mécanique, facilitant la pénétration des racines. La charrue à bec de canard travaille un volume de sol plus important, tandis que le carrelet mobile assure une meilleure structuration grâce à une profondeur et une largeur de labour supérieures. Un labour intermédiaire est recommandé pour optimiser la gestion de la matière organique et des adventices.
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Etude technico-économique d’un élevage de poulets de chair cas d’Aviga (gac) de Rouiba
(2026-07-01) TILIKETE, Myriam
L’aviculture moderne joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire en Algérie. Ce mémoire présente une évaluation technico-économique d’un élevage de poulets de chair de souche Cobb 500 au niveau de l’unité AVIGA (GAC) de Rouïba sur une période de six années (2021-2026), avec un focus détaillé sur les bandes B et C de l’année 2026. L’objectif principal est d’évaluer les performances zootechniques (GMQ, IC, IP, mortalité, viabilité, poids vif) et économiques (coût de production, marge brute, bénéfice net, taux de rentabilité) de l’exploitation. Les données ont été collectées via des fiches d’enquête et de suivi, puis traitées avec Microsoft Excel. Les résultats révèlent une amélioration progressive des indicateurs zootechniques (notamment l’indice de consommation très satisfaisant de 1,34), mais des performances globales encore en deçà des normes de la souche Cobb 500, particulièrement en matière de poids final insuffisant (1,8 kg) et de taux de mortalité élevé (30,3 %). Sur le plan économique, l’exploitation enregistre une rentabilité négative chronique (moyenne -12,24 %), avec des pertes nettes importantes en 2026. L’étude identifie les principales contraintes (vétusté des infrastructures, faiblesses de biosécurité, alimentation en farine, gestion technique perfectible) et propose des recommandations concrètes d’amélioration.
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Pratiques d’élevage de bovins laitiers dans la région de Tipaza
(2026-07-01) BLIDI, Hassiba
Cette étude vise à diagnostiquer et décrire le système d'élevage de bovin laitiers au niveau des exploitations agricoles de la wilaya de Tipaza. L'étude de terrain, menée de Février à Avril 2026, a porté sur cinq (05) fermes réparties dans trois communes de la wilaya, en s'appuyant sur un questionnaire qualitatif comme principal outil de collecte des données directement auprès des éleveurs. La recherche a permis d'analyser le profil général des éleveurs (âge et niveau d’instruction,), la situation de l’exploitation, le mode d'élevage et d'hébergement, la gestion alimentaire (fourrages distribués, achat d'aliments et application de la technique d’ensilage,), ainsi que les performances technico-économiques. Les résultats montrent que la majorité des exploitants des fermes possèdent un niveau d'instruction secondaire. Concernant le cheptel, la race Montbéliarde domine avec 60 %, suivie de la race Fleckvieh avec 30 %, puis la Holstein avec 9 %, et la Simmental avec 1 %. La production journalière moyenne est estimée entre 20 et 30 litres par vache, avec un prix du lait soumis aux réalités du marché et à la structure de soutien. En revanche, l'étude révèle que la filière laitière dans la wilaya de Tipaza fait face à plusieurs contraintes, notamment : le manque de surfaces fourragères, la forte hausse des prix des aliments achetés, le faible recours à l'ensilage, ainsi que la propagation de maladies, en particulier les mammites, dues au manque d'hygiène et à une mauvaise gestion. Malgré ces défis, de réelles opportunités existent pour améliorer et développer cette filière, à condition d'adopter des stratégies de gestion modernes et de soutenir les éleveurs.