DSpace ENSA
Bienvenue a la plate de forme des archives ouvertes de L'Ecole Nationale Superieure Agronomique
Bibliotheque Centrale

Communities in DSpace
Select a community to browse its collections.
Recent Submissions
Étude de l'effet biocide de l'huile essentielle de l’Eucalyptus globulus sur un ravageur des denrées stockées: cas de Callosobruchus maculatus
(2025-10-19) FADEL, Imene Meriem
Ce travail étudie l’effet biocide de l’huile essentielle d’Eucalyptus globulus sur la bruche du niébé (Callosobruchus maculatus), un ravageur majeur des légumineuses stockées. Les infestations de cet insecte entraînent d’importantes pertes post-récolte en Algérie et ailleurs, aggravant l’insécurité alimentaire et la dépendance aux insecticides de synthèse, responsables de résistances et d’impacts sanitaires et environnementaux. L’huile essentielle a été extraite par hydrodistillation et caractérisée par GC-MS. Son activité insecticide a été évaluée en laboratoire sur les adultes de C. maculatus par trois modes d’exposition : contact direct, inhalation et ingestion. Les résultats montrent une mortalité dose- et temps-dépendante, avec des valeurs de DL₅₀ et TL₅₀ faibles, confirmant une forte efficacité, notamment par inhalation. Ces résultats suggèrent que l’huile essentielle d’Eucalyptus globulus constitue une alternative prometteuse et écologique aux insecticides chimiques pour la protection des denrées stockées.
Évaluation de l’efficacité d’huile essentielle et de l’extrait aqueux de Pistacia lentiscus et Mentha piperita en tant que bioacaricides contre tetranychus urticae koch
(2025-10-04) BENLAOUKLI, Asma
Dans le cadre de ce travail, l'activité acaricide des huiles essentielles de Pistacia lentiscus et de Mentha piperita a été évaluée contre l'acarien ravageur Tetranychus urticae Koch. L'effet toxique a été testé sur les adultes et les œufs à différentes doses (1, 3, 6, 8 µL) et durées d'exposition (1h, 2h, 24h ,48h, 72h, 96h et 120h), parallèlement à l'évaluation d'extraits aqueux à des concentrations de 25%, 50% et 75%. Les tests biologiques ont révélé une efficacité remarquable, particulièrement pour les huiles essentielles. L'huile essentielle de Mentha piperita a démontré une action foudroyante, causant jusqu'à 89,29% de mortalité chez les adultes dès la première heure et atteignant une efficacité ovicide quasi totale après 120 heures. Sa puissance est confirmée par des paramètres toxicologiques très agressifs, avec une DL50 de 0,12 µL/mL et un TL50 quasi instantané de 0,0000004 h pour la dose la plus forte chez les adultes, et une DL50 extrêmement faible (1,7 × 10⁻¹³ µL/mL) pour les œufs. L'huile essentielle de Pistacia lentiscus a également montré une forte efficacité, avec une mortalité adulte atteignant 97,5% après 48 heures (DL50 = 0,17 µL/mL ; TL50 = 0,05 h) et une action ovicide soutenue de 91,17% (DL50 = 1,53 µL/mL). Les extraits aqueux, bien que moins rapides, ont présenté une activité biologique significative et dose-dépendante, celui de P. lentiscus se distinguant par une efficacité ovicide prometteuse (86,7%, CL50 = 4,57%) et un TL50 de 5,53 h, surpassant l'extrait de menthe sur ce paramètre. Ces résultats, appuyés par des données toxicologiques solides, sont très encourageants pour la lutte intégrée. Les huiles essentielles de Mentha piperita et Pistacia lentiscus, ainsi que leurs extraits aqueux, se présentent comme des alternatives naturelles et puissantes aux pesticides de synthèse pour le contrôle de ce redoutable ravageur des cultures.
Contribution à l’étude de l’effet gastro-métabolique de Teucrium polium sur des rats Wistar et formulation d'un complément alimentaire
(2025-12-13) YALAOUI, Tinhinane Taous; LAIBI, rofaida
Dans une perspective de valorisation des ressources naturelles et d’exploration du potentiel thérapeutique des plantes médicinales, ce travail s’inscrit dans l’étude bio-pharmacologique de Teucrium polium (TP). L’objectif principal est d’évaluer ses propriétés gastro-protectrices, antioxydantes et métaboliques chez les rats Wistar, en vue d’une éventuelle formulation d’un complément alimentaire standardisé. Les extraits alcooliques et aqueux des parties aériennes de T. polium ont été testés in vivo sur un modèle d’ulcère gastrique induit par l’éthanol acidifié. Les résultats révèlent un effet à la fois curatif et préventif, associé à une amélioration marquée des paramètres biochimiques. Par rapport au lot ulcéreux (Lot 2), une diminution significative de la CRP (1,89 mg/L → 1,40 et 1,56 mg/L dans les lots U+EE.TP et U+EA.TP) a été observée, ainsi qu’une réduction des transaminases ALAT (73,76 U/L → 66,29 et 69,22 U/L) et ASAT (140,12 U/L → 125,17 et 120,36 U/L). Le LDH a également nettement diminué (784,72 U/L → 531,83 et 542,95 U/L), traduisant une meilleure intégrité cellulaire et une diminution de l’agression tissulaire. L’analyse histologique met en évidence une régénération quasi complète de la muqueuse gastrique après 15 jours de traitement, avec restauration de la continuité épithéliale, diminution de l’infiltrat inflammatoire et normalisation de l’architecture glandulaire. Parallèlement, les marqueurs du stress oxydatif montrent une amélioration notable, caractérisée par une baisse du H₂O₂ et du MDA, accompagnée d’une stabilisation du NO, témoignant d’une réduction du stress oxydatif induit par l’ulcère. L’étude toxicologique a révélé l’absence de signes majeurs de toxicité aux faibles doses administrées. À des doses plus élevées, une toxicité dose-dépendante a été observée, permettant d’estimer la DL₅₀ autour de 4000 mg/kg. Les méthodes graphique et mathématique ont fourni des valeurs respectives de 2511 ± 817 mg/kg et 3333 mg/kg, indiquant une marge de sécurité acceptable pour les doses expérimentales utilisées. Un complément alimentaire a ensuite été formulé à partir de l’extrait aqueux lyophilisé de T. polium. Présenté sous forme de gélules, ce produit constitue une première étape de valorisation moderne d’une plante traditionnellement reconnue pour ses effets digestifs, anti-inflammatoires et antioxydants. Cette approche scientifique, menée in vivo et in vitro, a également été complétée par une étude économique (startup) destinée à évaluer la valorisation et le potentiel de développement du complément alimentaire formulé. Ces résultats suggèrent que T. polium possède un potentiel intéressant comme agent naturel à activité gastroprotectrice et antioxydante, tout en soulignant la nécessité d’approfondir les investigations phytochimiques, biologiques et toxicologiques pour consolider son utilisation en phytothérapie.
Etude de comportement de quelques variétés du pistachier (Pistacia vera L.) dans la plaine de Bouira
(2025-10-29) BOUCHELAGHEM, Wissam
La présente étude a été réalisée dans la plaine de Bouira (village d’Igemgumen, commune d’El Asnam) au sein d’un verger de pistachier (Pistacia vera L.), caractérisé par un climat méditerranéen à tendance semi-aride. L’objectif principal était d’évaluer le comportement agronomique et morpho-phénologique de cinq cultivars Achouri, Ajmi, Batouri, Bayadhi et Nab El Jamal afin d’identifier les génotypes les mieux adaptés en termes de développement végétatif, de performance reproductive et de rendement. Le suivi a porté sur des paramètres morphologiques et de croissance végétative (circonférence et hauteur
du tronc, hauteur de la couronne, volume de frondaison, longueur des pousses, nombre des feuilles et dimensions des folioles terminales), phénologiques (débourrement, floraison, synchronisation florale mâle/femelle, nouaison) et agronomiques (nombre de grappes par rameau, rétention et chute des grappes et des fruits, caractéristiques biométriques des fruits
et des amandes, rendement). Les résultats ont montré que l'effet du facteur variétal est significatif pour 20 des 25 paramètres mesurés. L'analyse en composantes principales (ACP), complétée par une carte de chaleur (heatmap) et une classification hiérarchique ascendante (CAH), a révélé trois groupes distincts et permis d'établir un classement final :
Bayadhi (1er), Nab El Jamal (2ème), Ajmi (3ème), Achouri (4ème) et Batouri (5ème). Bayadhi s'est distinguée par un rendement élevé (PROD = 8,72 kg/arbre), une forte rétention des grappes et des fruits (TRB = 100 %), une floraison précoce avec synchronisation optimale, ainsi que les meilleures performances végétatives et dimenssions supérieure des fruits et amandes. Nab El Jamal, malgré un potentiel végétatif élevé (volume de frondaison > 34 m³), a montré une instabilité critique avec un taux de chute élevé (TCF = 95 %). Achouri a exprimé une plasticité phénotypique remarquable, Batouri
un profil conservateur et robuste, tandis qu'Ajmi s'est caractérisée par un développement végétatif prononcé mais une efficience reproductive limitée. Dans le contexte agroécologique de la plaine de Bouira, Bayadhi apparaît comme le génotype le plus performant pour les vergers commerciaux, combinant une productivité élevée, une bonne stabilité et des caractéristiques morphométriques favorables des fruits.
Évaluation des effets de bio-engrais à base de consortia microbiens sur la fertilité des sols et la croissance de l’orge et de la tomate
(2025-09-24) TEBBOUCHE, Maria; LARBES, Lyna Maria
L’amélioration durable de la productivité agricole intègre la valorisation des microorganismes bénéfiques du sol. Les bioengrais à base de consortia de PGPR, associés aux approches récentes d’ingénierie du microbiome, constituent une alternative prometteuse pour réduire l’usage d’intrants chimiques et accroître la résilience des cultures. Dans ce cadre, cette étude a évalué l’effet de bioengrais formulés par microencapsulation sur la tomate (Solanum lycopersicum L., variété Citlali) et l’orge (Hordeum vulgare L., variété Rihane). Chez la tomate, cultivée sous serre en sol normal et pauvre, en conditions salines ou non, les bioformules ont exercé des effets significatifs sur plusieurs paramètres. F1 et F3 ont renforcé la stabilité membranaire et amélioré l’azote total ainsi que le phosphore assimilable, tandis que F3 a accru le carbone organique. Les traitements ont également stimulé l’accumulation de proline et de sucres solubles, contribuant à l’adaptation au stress salin. Sur le plan morphologique, F1 et F2 ont favorisé significativement la croissance aux premiers stades de développement, alors que F3 s’est montré plus efficace aux stades ultérieurs. Bien que le poids total des fruits n’ait pas varié, F1 et F2 ont induit une précocité significative de la fructification. Chez l’orge, cultivée en pots en plein air à trois doses de F1 et F3, les bioengrais ont amélioré la physiologie, la fertilité du sol et la biomasse racinaire et aérienne. F1D2 a induit la plus forte teneur en chlorophylle totale, F1D1 et F3D3 ont significativement accru l’azote, et F3D2/F3D3 ont mobilisé le phosphore à un niveau équivalent ou supérieur au témoin chimique. F1D3 a enrichi le carbone organique et stimulé la biomasse racinaire et aérienne. La hauteur des plantes n’a pas varié de façon significative, mais une tendance positive a été observée sous F3D3. Ces résultats confirment le potentiel des consortiums de PGPR pour améliorer simultanément la productivité et la fertilité des sols, tout en réduisant la dépendance aux intrants chimiques, contribuant ainsi à une agriculture plus durable.
