Analyse comparative du modèle CROPWAT et d’une stratégie d’irrigation pilotée par les besoins hydriques réels de la tomate en plein champ

Abstract

Ce mémoire porte sur l’évaluation et l’optimisation de l’irrigation de la tomate industrielle (Lycopersicon esculentum var. Advance) en plein champ à El Harrach, à l’aide du logiciel CROPWAT 8.0. L’objectif principal est de déterminer les besoins en eau de la culture et d’élaborer des calendriers d’irrigation adaptés à différents scénarios climatiques (année humide, année interannuelle et année sèche). Deux approches ont été comparées, le raisonnement de l’agriculteur, basé sur l’expérience du terrain. Le raisonnement scientifique du logiciel CROPWAT, fondé sur les données climatiques et agronomiques. L’étude a montré que les besoins en eau et les doses d’irrigation varient selon les conditions climatiques, mais que la variabilité est atténuée dans les simulations interannuelles à cause de l’usage de moyennes climatiques. Le modèle tend donc à lisser les extrêmes climatiques, ce qui diminue la représentativité réelle des variations d’une année à l’autre. Malgré ces limites, CROPWAT s’est révélé un outil performant pour la planification et la gestion rationnelle de l’irrigation, particulièrement utile dans les contextes de rareté en eau. Le rendement réel observé sur le terrain (30 t/ha) reste faible par rapport au potentiel (70 t/ha), notamment à cause de la mauvaise qualité des engrais, des pertes d’eau dans le réseau d’irrigation et de l’apparition de maladies. Enfin, l’étude recommande la poursuite des travaux sur plusieurs campagnes culturales, en intégrant des données de rendement et d’efficience pour évaluer plus précisément la pertinence de chaque méthode d’irrigation dans les conditions locales.