Département Economie Rurale

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Innovation et croissance de l’entreprise cas de l’entreprise Extra BENHAMADI
(2024-10-15) AMARA, Khouloud
L’étude analyse l'impact de l'innovation sur la croissance de l'entreprise GERBIOR BENHAMADI, spécialisée dans la production de pâtes, couscous, semoule et farine. Elle évalue comment des initiatives innovantes telles que le développement de nouveaux produits, l'amélioration des processus et l'innovation marketing ont contribué à l'augmentation des parts de marché et à l'amélioration des performances économiques. La méthodologie repose sur des entretiens avec les responsables de l'entreprise, menés à l'aide d'un guide structuré, afin d'analyser en profondeur les pratiques d'innovation et leur impact sur la croissance. Les résultats montrent que les innovations de GERBIOR BENHAMADI, notamment le lancement des pâtes Farfalle et Farfalline, la gamme de blé complet, ainsi que l'introduction d'un emballage écologique, ont significativement augmenté les ventes, renforcé l'image de marque et fidélisé la clientèle. L’étude confirme que l'innovation est un moteur essentiel de croissance et de compétitivité pour l'entreprise dans un marché exigeant, soulignant l'importance d'investir continuellement dans l'innovation comme stratégie de développement durable.